Sushi Man / Chef Sushi 100% - CDI

First Fish SA; Bussigny; Vor Ort; CHF 43.000 - 51.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Environnement dynamique et pro

Équipe accueillante

Salaire à discuter selon expérience

Zusammenfassung

First Fish SA à Bussigny recherche un Sushi Man / Chef Sushi 100% CDI. Vous préparerez sushis, makis, sashimis et California/rolls, et veillerez à la découpe précise du poisson. Rigueur en hygiène et sécurité alimentaire, sens de l’organisation et esprit d’équipe requis. Conditions et salaire à discuter selon l’expérience, salaire annoncé: 4 200 CHF/mois.

Début prévu le 01/10/2026. Contact : [e-mail]. Lieu de travail: 1030 Bussigny (VD).

Qualifikationen

• Expérience dans la préparation de sushis, makis, sashimis et California/rolls.
• Bonne maîtrise des techniques de découpe du poisson
• Respect rigoureux des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Rapide, organisé(e) et soigneux(se)
• Esprit d’équipe et ponctualité

Kenntnisse

Préparation sushi (sushi, maki, sashis

Découpe poisson

Hygiène & sécurité alimentaire

Esprit d’équipe & ponctualité

Jobbeschreibung

Sushi Man / Chef Sushi 100% - CDI

First Fish SA est une entreprise spécialisée dans l’importation et la distribution de produits de la mer et produits carnés destinés exclusivement aux professionnels (restaurants, hôtels, commerces alimentaires).

Nous recherchons un(e) Sushi Man / Chef Sushi motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe.

Profil recherché :

• Expérience dans la préparation de sushis, makis, sashimis et California/rolls
• Bonne maîtrise des techniques de découpe du poisson
• Respect rigoureux des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Rapide, organisé(e) et soigneux(se)
• Esprit d’équipe et ponctualité

Nous proposons :

• Un environnement de travail dynamique et professionnel
• Une équipe accueillante
• Conditions et salaire à discuter selon l’expérience (4200Fr/mois sur 12)Lieu : BussignyDébut : 01/10/2026Contact : [e-mail]

• Work location 1030 Bussigny (VD)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• French Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
• By email [e-mail]