Sushi-Koch/-Köchin

Cooks.ch; Bern; Hybrid; CHF 45,000 - 61,000; Part time

Benefits offered by this job

25 % Rabatt in allen Restaurants der {

Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten

Zinslose Darlehen bei finanziellen Eng

Mitgestaltung in Botschafter-Programms

FWG-Events

Job summary

Familie Wiesner Gastronomie AG in Bern sucht eine*n Sushi-Koch/-Köchin (a) 60-100% im Nooch Westside in Bern. Sie bereiten Sushi-Gerichte selbstständig zu und arbeiten im Mittags- und Abendservice. Hygiene und Sauberkeit stehen im Vordergrund, HACCP-Konzept wird eingehalten.

Gewünschte Qualifikation: mind. 2 Jahre Sushi-Erfahrung; Sushi-Ausbildung ist vorteilhaft. Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse, saubere Arbeitsweise und Liebe zum Detail sind gefragt.

Qualifications

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi.
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.
• Saubere, effiziente und detailorientierte Arbeitsweise.
• Hygienestandards nach HACCP einhalten.

Responsibilities

• Selbstständige Zubereitung sushi-basierter Gerichte für Mittags- und Abendservice.
• Zubereitung der Sushi-Kreationen mit Liebe zum Detail.
• Sorge für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene in der Küche.
• Einhaltung des HACCP-Hygienekonzepts.

Skills

Sushi-Zubereitung

Deutsch

Englisch

Education

Sushi-Ausbildung

Job description

# Sushi-Koch/-Köchin## Familie Wiesner Gastronomie AGBernBereite Sushi-Gerichte im Nooch Westside in Bern selbstständig zu.temporarysushi-chef## Details## Sushi-Koch/-Köchin (a) 60-100% im Nooch Westside in BernDas Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Straßenküche in die Schweiz. Das Angebot reicht von frischen Nudel-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries. Das Nooch im lebhaften Shopping- und Erlebniscenter Westside in Bern ist thematisch ganz auf Hafen und Unterwasserwelt ausgerichtet. Es bietet 150 gemütliche Sitzplätze im Innenbereich sowie weitere 150 Plätze auf der Aussenterrasse, ideal für Gäste, die eine kulinarische Auszeit geniessen möchten.**Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n Sushi-Koch/-Köchin (a) 60-100%** **Deine vielseitigen Tätigkeiten:*** Du bereitest selbstständig die leckeren Gerichte für den Mittags- und Abendservice zu – vor allem unsere köstlichen Sushi-Kreationen! * Die Sushi-Gerichte auf der Menükarte machst du mit Leidenschaft und viel Liebe zum Detail * Frische und Qualität sind für dich das A und O – du achtest darauf, dass alles top in Schuss ist! * Allgemeine Reinigungsarbeiten? Kein Problem, du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche * Hygiene ist für dich selbstverständlich – du hältst das Hygienekonzept nach HACCP ein und sorgst dafür, dass alles top ist **Deine Talente & Erfahrungen:*** Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi – eine Sushi-Ausbildung wäre super! * Du sprichst gutes Deutsch oder Englisch und kannst dich problemlos mit Team und Gästen verständigen * Deine Arbeitsweise ist sauber, effizient und genau – du legst großen Wert auf Details * Du bist motiviert, dich weiterzuentwickeln * Dein gutes Gespür für die Qualität der Zutaten sorgt dafür, dass alles frisch und lecker bleibt **Wir bieten dir:*** 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie * Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen * Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen * Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes * Teilnahme an jährlichen FWG-Events **Willst du deinen Lohn schon wissen? Dann schau dir unseren Lohnrechner an: Lohnrechner****Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!**