Supervisor Restaurant

VISTA Hotels & Restaurants SA; Lenzerheide; Vor Ort; CHF 50.000 - 73.000; Vollzeit

Zusammenfassung

VISTA Hotels & Restaurants SA sucht für die Wintersaison am Motta Hütte in Lenzerheide einen Supervisor Restaurant. Sie sind verantwortlich für die Personalplanung im Service, die Gästeempfang und die Gewährleistung der Kundenzufriedenheit.

Zu den Aufgaben gehören die Getränkebestellungen, die Bestandsüberwachung, die Kassenabwicklung mit Bargeld und Kreditkarten sowie der proaktive Weinverkauf. Die Stelle ist 100% und befristet vom 01.12.2026 bis 15.04.2027; Schichten auch an Sonn- und

Qualifikationen

• Branchenexperience erforderlich.
• Verantwortungsbewusstsein.
• Freundlichkeit und gewinnendes Auftreten.
• Gute Kenntnisse der Landessprachen und/oder Englisch von Vorteil.
• Pünktlichkeit und Flexibilität.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit.

Aufgaben

• Personalplanung im Service
• Getränkebestellungen des Restaurants
• Bestandsüberwachung des Restaurants
• Empfang und Sicherstellung der Kundenzufriedenheit
• Aufmerksamkeit und Höflichkeit gegenüber den Gästen
• Erläuterung der Speisekarte
• Kassenabwicklung mit Bargeld und Kreditkarten
• Proaktiver Verkauf von Weinen

Jobbeschreibung

Supervisor Restaurant

VISTA Hotels & Restaurants SA Vacant since : 31.07.2026 Number of jobs : 1 7078 Lenzerheide/Lai (GR) 100% From 01.12.2026 Until 15.04.2027

Für unser renommiertes Bergrestaurant suchen wir für die Wintersaison:
1 Supervisor Restaurant

• Verantwortlich für die Personalplanung im Service
• Verantwortlich für die Getränkebestellungen des Restaurants
• Verantwortlich für die Bestandsüberwachung des Restaurants
• Empfang und Sicherstellung der Kundenzufriedenheit
• Aufmerksamkeit und Höflichkeit gegenüber den Gästen
• Erläuterung der Speisekarte
• Kassenabwicklung mit Bargeld und Kreditkarten
• Proaktiver Verkauf von Weinen

• Erfahrung in der Branche
• Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Freundlichkeit und ein gewinnendes Auftreten
• Gute Kenntnisse der Landessprachen und/oder Englisch sind von Vorteil
• Pünktlichkeit und Flexibilität
• Bereitschaft zur Schichtarbeit

Stellendetails:
Arbeitsort: Restaurant Motta Hütte, Lenzerheide
Beschäftigungsgrad: 100 %, befristet vom ca. 01.12.2026 bis ca. 15.04.2027 ca.Schichtarbeit, auch an Sonn- und Feiertagen
Es werden ausschließlich Bewerbungen berücksichtigt, die einen Lebenslauf sowie Arbeits- und Ausbildungszeugnisse enthalten

Work location

• 7078 Lenzerheide/Lai (GR)

Additional information on the place of work

• Restaurant Motta

Workload

• 100%

Employment start

• 01.12.2026

Employment duration

• 15.04.2027

Work form

• Sunday and holiday work, Shift work

German

• Orally : Good knowledge
• Written : Good knowledge

English

• Orally : Good knowledge
• Written : Good knowledge

French

• Orally : Basic knowledge
• Written : Basic knowledge

Italian

• Orally : Basic knowledge
• Written : Basic knowledge

By email

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