Stv. Bereichsleitung Service – 60% Führungsverantwortung

Restaurant Krone; Schlieren; On-site; CHF 42,000 - 64,000; Full time

Job summary

Restaurant Krone in Zürich-Altstetten bietet ein einzigartiges Ambiente und engagiert sich für die soziale Integration von Lernenden. Gesucht wird eine stellvertretende Bereichsleitung Service mit Fokus auf reibungslosen Serviceablauf, Betreuung der Gäste und Führung beeinträchtigter Mitarbeitender.

Es erwarten dich abwechslungsreiche Aufgaben, Schulungen und die Mitarbeit an der Weiterentwicklung des Service-Teams, mit attraktiven Arbeitszeiten.

Qualifications

• Eine abgeschlossene Grundbildung im Service, sowie agogische Berührungspunkte.
• Weiterbildung im agogischen Bereich und Berufsbildner-Ausbildung von Vorteil.
• Mehrjährige Berufspraxis im à la carte Service.
• Sichere Sprachkenntnisse in Deutsch in Wort und Schrift.
• Verkaufstalent und sehr gute Kommunikationsfähigkeiten.
• Eine offene Persönlichkeit mit guten Umgangsformen und gepflegtem Auftreten.
• Eine starke Belastbarkeit und hohe Flexibilität sowie eine sehr genaue Arbeitsweise.
• Einwandfreier Leumund (Strafregister- und Sonderprivatauszüge werden bei Stellenantritt verlangt)

Responsibilities

• Stellvertretung bei Abwesenheit von Bereichsleiter Service.
• Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf.
• Betreuung der Gäste, von Platzierung bis Verabschiedung.
• Führen der beeinträchtigten Mitarbeitenden und Lernenden.
• Durchführung der täglichen Servicebesprechungen.
• Durchführung der täglichen Tagesabschlüsse via Lightspeed.
• Schulung und Weiterbildung der beeinträchtigten Mitarbeitenden und Lernenden.
• Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Bestellung von Getränken und Non-food Artikel.

Skills

Deutschkenntnisse

Verkaufstalent

Kommunikationsfähigkeiten

Belastbarkeit

Flexibilität

Gepflegtes Auftreten

Education

Grundbildung im Service

agogische Weiterbildung

Berufsbildner-Ausbildung von Vorteil

Job description

Restaurant Krone in Zürich-Altstetten bietet ein einzigartiges Ambiente und engagiert sich für die soziale Integration von Lernenden. Gesucht wird eine stellvertretende Bereichsleitung Service mit Fokus auf reibungslosen Serviceablauf, Betreuung der Gäste und Führung beeinträchtigter Mitarbeitender.

Es erwarten dich abwechslungsreiche Aufgaben, Schulungen und die Mitarbeit an der Weiterentwicklung des Service-Teams, mit attraktiven Arbeitszeiten.