Leitung Service – Spitzengastronomie & Bankette

Hotelis SA (Zürich); Zürich; On-site; CHF 110,000 - 170,000; Full time

Benefits offered by this job

Personlich geführter Betrieb von Weltr

Leistungsgerechte Bezahlung

Pensionskassenleistungen

KTV-Prämie

Empfehlungsprämie für angeworbene MA

Geburtstags/Jubiläen Ehrung

Brands for Employees

Fitnessabo

Job summary

Hotelis SA (Zürich) sucht einen talentierten Chef de Service zur Leitung des Serviceteams in der renommierten Kronenhalle in Zürich. Sie beraten Gäste auf höchstem Niveau und betreuen Reservierungen in enger Abstimmung mit der Restaurationsleitung.

Sie besitzen eine solide Hotellerie/Gastronomie-Ausbildung, Erfahrung in gehobener Gastronomie und überzeugen mit exzellenten Deutsch- sowie Englischkenntnissen. Bewerber sind kommunikative Leaders mit Charisma und Organisationstalent.

Qualifications

• Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie, idealer Abschluss einer Hotelfachschule
• Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Kommunikativer Leader und Teamplayer
• Charismatische Gastgeberpersönlichkeit
• Entscheidungsfreudig, selbstständig und organisiert
• Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und Belastbarkeit

Responsibilities

• Leitung, Motivation und Schulung des Serviceteams sowie Personalplanung und Stundenkontrolle in enger Zusammenarbeit mit der Restaurationsleitung.
• Mitarbeit im Tagesgeschäft, Beratung der Gäste auf höchstem Niveau, Überwachung des Reservationswesens.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und Mitverantwortung für Qualitätsstandards.
• Selbstständige Planung, Organisation und Durchführung von Banketten und Veranstaltungen.

Skills

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamführung

Education

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Job description

Hotelis SA (Zürich) sucht einen talentierten Chef de Service zur Leitung des Serviceteams in der renommierten Kronenhalle in Zürich. Sie beraten Gäste auf höchstem Niveau und betreuen Reservierungen in enger Abstimmung mit der Restaurationsleitung.

Sie besitzen eine solide Hotellerie/Gastronomie-Ausbildung, Erfahrung in gehobener Gastronomie und überzeugen mit exzellenten Deutsch- sowie Englischkenntnissen. Bewerber sind kommunikative Leaders mit Charisma und Organisationstalent.