Souschef/in auf dem Bernexpo Areal

Sportgastro AG

Bern

Vor Ort

CHF 70.000 - 85.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Faire Konditionen
Vielfältiges, spannendes Aufgabenfeld
Gestalten und Wachsen
Corporate Benefits für Vergünstigung

Zusammenfassung

Sportgastro AG sucht am Standort Bernexpo für eine 100% Festanstellung einen Koch/Köchin EFZ mit mehrjähriger Erfahrung. Sie unterstützen den Küchenchef, arbeiten an verschiedenen Posten im À-la-Carte-, Bankett- und Messege prägt und übernehmen Verantwortung für die Produktion.

Sie sind stressresistent, organisiert und arbeiten selbstständig, behalten in hektischen Zeiten den Überblick und unterstützen bei der Führung des Teams. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden das Profil ab.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ.
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Küchenteam.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.

Aufgaben

  • Unterstützung des Küchenchefs und Stellvertretung bei dessen Abwesenheit.
  • Einsatz auf verschiedenen Posten im à la Carte-, Bankett- und Messegeschäft.
  • Verantwortung für die Produktion.
  • Unterstützung bei der Mitarbeit führung.
  • Sicherung von Ordnung, Sauberkeit sowie allgemeine Reinigungsarbeiten.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Stressresistenz
Organisation
Selbstständigkeit
Teamführung

Ausbildung

EFZ Koch/Köchin

Jobbeschreibung

100% Festanstellung Festhalle BERNEXPO per sofort oder nach Vereinbarung

Aufgabe
  • Unterstützung des Küchenchefs und Stellvertretung bei dessen Abwesenheit
  • Einsatz auf verschiedenen Posten im à la Carte, Bankett- und Messegeschäft
  • Verantwortung für die Produktion
  • Unterstützung bei der Mitarbeiterführung
  • Sicherung von Ordnung und Sauberkeit sowie allgemeine Reinigungsarbeiten
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Berufsbildung als Koch / Köchin EFZ
  • Mehrjährige Erfahrung
  • Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
  • Fachkenntnisse auf allen Posten
  • Stressresistenz: organisiert, selbständig und behältst auch in hektischen Zeiten den Überblick
Benefits
  • Faire und Zeitgemässe Konditionen
  • Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
  • Chance zu Gestalten und zu Wachsen
  • Corporate Benefits für Vergünstigungen aller Art
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