Sous-Chef

Hotel National; Zermatt; Vor Ort; CHF 75.000 - 105.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Hotel National in Zermatt sucht einen Sous-Chef, der den Küchenchef bei Abwesenheit unterstützt und den reibungslosen Küchenablauf sicherstellt. Die Position ist mit 100% Arbeitsauslastung zu besetzen und umfasst Wochenend- und Feiertagsdienste.

Zu den Anforderungen gehören mehr als drei Jahre Berufserfahrung in der Küche, eine abgeschlossene VET-Ausbildung (Schweiz) bzw. gleichwertig sowie gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Qualifikationen

• Mehr als 3 Jahre Berufserfahrung in der Küche.
• Schulbildung: Swiss Federal VET Diploma oder gleichwertig.
• Deutschkenntnisse mindestens gut, Englisch vorhanden.

Aufgaben

• Verantwortlich für den Ablauf bei Abwesenheit des Küchenchefs.
• Dienst an Sonn- und Feiertagen gemäß Arbeitsplan.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Ausbildung

Swiss Federal VET Diploma

Jobbeschreibung

Sous-Chef

Hotel National

Vacant since : 20.08.2026 Number of jobs : 1

3920 Zermatt (VS) 100% From 16.11.2026 Until 18.04.2027

Verantwortlich für den Ablauf bei Abwesenheit des Küchenchefs

• Work location 3920 Zermatt (VS)
• Workload 100%
• Employment start 16.11.2026
• Employment duration 18.04.2027
• Work form Sunday and holiday work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Good knowledge Written : None
• English Orally : Good knowledge Written : None