Servicemitarbeiter 100% - BRASSERIE SCHILLER & GOETHE BAR

Brasserie Schiller & Goethe Bar; Zürich; Vor Ort; CHF 55.000 - 65.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Zentraler Arbeitsplatz

Kollegiales Team

Entwicklungsmöglichkeiten

Candrian Benefits – exklusive Erlebnse

Zusammenfassung

Brasserie Schiller & Goethe Bar im Herzen Zürichs sucht eine motivierte Persönlichkeit als Restaurationsfachfrau/-mann zur Unterstützung des Serviceteams. Sie empfangen, betreuen und verabschieden Gäste und führen eigenständig eine Servicestation inkl. Inkasso.

Zu Ihren Aufgaben gehören Mise en place, die Erstellung der Tagesabrechnungen sowie die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards. Wir bieten einen attraktiven zentralen Arbeitsplatz, ein kollegiales Team und

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau
• 2–3 Jahre Berufserfahrung
• Freundlichkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft

Aufgaben

• Gäste empfangen, betreuen und verabschieden
• Selbständiges Führen einer Servicestation inkl. Inkasso
• Mise en place täglich vorbereiten
• Tagesabrechnungen erstellen
• Qualitäts- und Hygienestandards einhalten

Kenntnisse

Kundendienst

Gästekontakt

Freundlichkeit

Kassenführung

Ausbildung

Restaurationsfachmann/-frau

Tools

Kassenführung

Jobbeschreibung

Die Brasserie Schiller befindet sich mitten im Zentrum der Stadt, im historischen Gebäude der NZZ. Das Restaurant bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. In der angrenzenden Goethe Bar werden den Tageszeiten angepasste leichte Snacks angeboten und man kann sich dem typischen “savoir vivre” hingeben. Die Terrasse mit Blick auf den Sechseläutenplatz und das Bellevue ist ein wunderschöner Treffpunkt bei sonnigem Wetter.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als:

Be a Candrian - Ihre Aufgaben:

• Empfangen, Betreuen und Verabschieden unserer anspruchsvollen Gäste
• Selbständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso
• Vorbereiten des täglichen Mise en place
• Erstellen der Tagesabrechnungen
• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards

Be a Candrian - Ihr Profil:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau, sowie 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung
• Freundlichkeit und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen Sie aus
• Sie lieben den Kundenkontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln

Be a Candrian - Ihre Vorteile:

• Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz
• Ein motiviertes und kollegiales Team
• Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
• Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse