Chef de Partie 100% - CLOUDS KITCHEN & BAR

CLOUDS; Zürich; Vor Ort; CHF 65.000 - 85.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Zentrale Lage

Teamorientiertes Umfeld

Weiterbildungsmöglichkeiten

Candrian Benefits

Zusammenfassung

Das CLOUDS ist ein aussergewöhnlicher Gastronomiebetrieb im Prime Tower in Zürich. Wir suchen ab dem 01. September 2026 einen aufgestellten und motivierten Chef de Partie, der eigenständig arbeitet und das Küchenteam unterstützt.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch EFZ-Ausbildung mit, haben Freude an kreativer Küche und arbeiten gern im Team in der gehobenen Gastronomie. Attraktive Benefits und Möglichkeiten zur Weiterentwicklung erwarten Sie.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ.
• Kreatives Flair für eine moderne und gesunde Küche.
• Erste Berufserfahrung als Chef de Partie.
• Sie sind ein Teamplayer und arbeiten gerne im Team.

Aufgaben

• Selbstständiges Arbeiten auf eigenem Posten
• Mise en Place Arbeiten für den à-la-carte Service
• Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
• Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit

Kenntnisse

Kochfähigkeiten

Teamplayer

Flexibilität

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Koch EFZ

Jobbeschreibung

Das CLOUDS ist ein aussergewöhnlicher Gastronomiebetrieb mit einem Restaurant, Bistro und einer Bar, in der 35. Etage des Prime Towers, mit einer atemberaubenden Aussicht. Die CLOUDS Kitchen mit angesagter Open Kitchen und 90 Sitzplätzen verwöhnt Sie mit Klassikern und wöchentlich wechselnden Menu-Kreationen. Das Bistro ist ein Ort der Begegnung – unbeschwert und lebhaft. Hier finden Sie zu fast jeder Tageszeit abwechslungsreiche Gerichte, die saisonal variieren. Die CLOUDS Bar ist ein Ort der Entspannung: Warmes Innendesign, eine spektakuläre Sicht auf den Sonnenuntergang über dem Üetliberg, die langsam erstrahlenden Lichter in und über der Stadt sowie saisonale Cocktails, untermalt von angenehmer Hintergrundmusik lassen Sie alles andere vergessen.

Zur Unterstützung unseres motivierten Küchenteams suchen wir ab dem 01. September 2026 einen aufgestellten und motivierten:

Be a Candrian - Ihre Aufgaben:

• Selbstständiges Arbeiten auf eigenem Posten
• Mise en Place Arbeitenfür den à-la-carte Service
• Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
• Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit

Be a Candrian - Ihr Profil:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
• Kreatives Flair für eine moderne und gesunde Küche
• erste Berufserfahrung als Chef de Partie
• Sie sind ein Teamplayer und arbeiten gerne im Team
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude an der gehobenen Gastronomie
• Sie sind flexibel und zuverlässig und bewahren auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf

Be a Candrian - Ihre Vorteile:

• Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz
• Ein motiviertes und kollegiales Team
• Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
• Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse