Service Supervisor 80-100% — Lead & Elevate F&B

MEININGER Hotel Zürich Greencity; Zürich; Vor Ort; CHF 52.000 - 68.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Festgehalt

Steuerfreie Zuschläge

Entwicklungschancen in internationaler

Unbefristeter Arbeitsvertrag

25 Urlaubstage + Zusatzurlaub pro Jahr

Corporate Volunteering & VTO

Betriebliche Altersvorsorge

Staff Nights Programm

Mitarbeiterevents

Rabatte für Freunde & Familie

Zusammenfassung

MEININGER Hotel Zürich Greencity sucht eine/n Supervisor Service (w/m/d) 80-100% zur verantwortungsvollen Organisation der Serviceschichten in Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Bar. Sie arbeiten eng mit dem Hotel Management zusammen, führen Teammitglieder ein und schulen diese.

Sie verfügen über 1–3 Jahre relevante Berufserfahrung in der Hospitality, sprechen Deutsch (mind. B2) und Englisch fließend, arbeiten effizient und flexibel sowie eigenständig.

Qualifikationen

• 1–3 Jahre Berufserfahrung in Tourismus, F&B oder Hospitality
• Fließend Deutsch (mind. B2) und Englisch; weitere Sprachen vorteilhaft
• Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten; Teamplayer
• Effizient und strukturiert arbeiten
• Selbstständig und flexibel arbeiten können

Aufgaben

• Reibungslose Organisation der Serviceschichten in Frühstück, Mittagessen, Abendessen & Bar
• Einstellung, Einarbeitung und Coaching von Teammitgliedern
• Kontrolle der Frühstückslisten und Zahlungsprüfungen
• Sicherstellung eines durchgehend aufgefüllten Buffets während der Öffnungszeiten
• Vorbereitungen für nächste Schicht und Mise en Place
• Umsatzsteigerung in allen Unterabteilungen in Zusammenarbeit mit dem Hotel Management
• flexible Abdeckung von Schichten bei Bedarf
• Teilnahme an Schulungen und Weiterentwicklung des Produktangebots
• Eigenständige monatliche Inventur und Lagerbestandskontrolle

Kenntnisse

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeiten

Effizienz

Selbstständigkeit

Flexibilität

Sprachkenntnisse Englisch

Jobbeschreibung

MEININGER Hotel Zürich Greencity sucht eine/n Supervisor Service (w/m/d) 80-100% zur verantwortungsvollen Organisation der Serviceschichten in Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Bar. Sie arbeiten eng mit dem Hotel Management zusammen, führen Teammitglieder ein und schulen diese.

Sie verfügen über 1–3 Jahre relevante Berufserfahrung in der Hospitality, sprechen Deutsch (mind. B2) und Englisch fließend, arbeiten effizient und flexibel sowie eigenständig.