Second de cuisine

Restaurant du Lac le Pascali's; Arbaz; Vor Ort; CHF 50.778 - 60.822; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Liberté de création

Logement discutable selon situation

Possibilités d'évolution

Zusammenfassung

Le Restaurant du Lac le Pascali's à Arbaz est à la recherche d’un second de cuisine qualifié pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal dispose d’une expérience confirmée dans un cadre raffiné et créatif, prêt à travailler en binôme avec le chef.

Nous offrons un environnement stimulant, une liberté de création et un respect du produit. Le poste est permanent avec un travail à 80% en hiver et 100% en été, à un salaire de départ de CHF 5'000 brut par mois.

Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l’adresse email fournie.

Qualifikationen

• Plus de 3 ans d'expérience comme second de cuisine dans un environnement raffiné.
• Excellentes compétences en cuisine méditerranéenne et provençale.
• Très bonne connaissance du français, à l'oral et à l'écrit.

Aufgaben

• Travailler en binôme avec le chef Pascal.
• Créer et organiser des plats selon des standards élevés.

Kenntnisse

Cuisine créative

Prise d'initiatives

Travail sous pression

Ausbildung

Diplôme VET ou équivalent

Jobbeschreibung

Second de cuisine

Restaurant du Lac le Pascali's Vacant since : 22.06.2026 Number of jobs : 1 1974 Arbaz (VS) 80% - 100% Immediately Permanent

Nous cherchons un vrai second. Pas un exécutant. Un pilier.

Au cœur des Alpes suisses, dans un écrin de nature, Le Pascali’s défend une cuisine instinctive et sincère, aux inspirations provençales et méditerranéennes.

Ici, nous cuisinons avec exigence, créativité et respect du produit.

La convivialité et l’authenticité sont l’ADN de notre structure. La rigueur et la créativité, notre ligne de conduite. Ce n’est pas un concept chez nous. C’est une identité.

Aujourd’hui, nous recherchons un véritable pilier, formant un binôme avec Pascal, chef et patron.

Un poste clé pour quelqu’un qui aime cuisiner, créer, transmettre, organiser et prendre sa place dans une maison qui évolue.

Profil recherché

• Professionnel déjà solide, avec une expérience confirmée comme second de cuisine dans un environnement raffiné, exigeant et créatif.
• Quelqu’un sachant tenir un service, travailler avec rigueur, prendre des initiatives et garder le cap quand le rythme s’accélère.
• Personne sincère, impliquée, sérieuse, sans faux-semblants.
• Être motorisé est indispensable.

Ce que nous proposons

• Travail professionnel en binôme avec le chef
• Liberté de création et implication culinaire
• Respect du produit et de la saisonnalité
• Cadre humain et stimulant
• Perspectives d’évolution et futurs projets
• CDI – entrée dès que possible (juin 2026)
• Taux d’activité : 100% été / 80% hiver
• Salaire de départ : CHF 5'000.– brut
• Logement discutable selon situation

Nous ne cherchons pas simplement quelqu’un pour occuper un poste. Nous cherchons quelqu’un avec qui construire.

Notre recherche est précise et exigeante. Par respect pour le temps de chacun, nous répondrons uniquement aux candidatures correspondant aux critères recherchés.

Alors, si tu veux construire avec nous dès demain, envoie nous directement à : [e-mail]

• Ton CV avec photo et références vérifiables
• Quelques lignes sincères sur toi : ton énergie, ton état d’esprit, tes objectifs de vie et ce qui t’anime vraiment.

• Work location 1974 Arbaz (VS)
• Workload 80% - 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Shift work, Sunday and holiday work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• French Orally: Very good knowledge Written: Very good knowledge

• By email [e-mail]
• By phone [phone]