Aide de cuisine 80% - CDI

ORP Pully; Leysin; Vor Ort; CHF 40.000 - 54.000; Vollzeit

Zusammenfassung

ORP Pully recherche un(e) aide de cuisine pour sa cuisine de production située à Leysin (VD). Poste à 80% en CDI, entrée prévues le 01.09.2026. Horaires répartis sur 5 jours, avec pause et coupure, dans le cadre d’une équipe conviviale et engagée.

Le candidat doit avoir une expérience similaire, maîtriser le français et posséder le permis B. L’entreprise offre une opportunité stable et une intégration possible au sein d’un service dynamique en production.

Qualifikationen

• Expérience dans un poste similaire.
• Bonnes connaissances du français.
• Permis de conduire B.

Aufgaben

• Préparation des repas selon les menus établis et les fiches recettes.
• Organisation et réalisation des mises en place en cuisine.
• Gestion du portionnement des aliments dans le respect des grammages définis.
• Réalisation et contrôle des régimes alimentaires (textures modifiées, allergies, spécifiques).
• Étiquetage conforme des barquettes (traçabilité, régimes, indications nécessaires).
• Remise en température et dressage des repas dans le respect des consignes données.

Kenntnisse

semiskilled

French

Ausbildung

Secondary school

Jobbeschreibung

Aide de cuisine 80% - CDI

ORP Pully Vacant since : 11.08.2026 Number of jobs : 1 1854 Leysin (VD) 80% From 01.09.2026 Permanent Registration requirement

Nous recherchons un-e collaborateur-trice pour le poste d’aide de cuisine pour notre cuisine de production de Leysin.

Taux d’occupation : 80%Horaires sur 5 jours (6h43 par jour) : coupé 10h00 – 14h30 / 16h30-19h13 (avec 30 minutes de pause)Vacances : 5 semainesDate d’entrée : 1er septembre 2026Selon le salaire accordé, le traitement des heures supplémentaires se fera selon les dispositions légales convenues figurant dans la CCNT.

Profil :

• Expérience dans un poste similaire
• Bonnes connaissances du français
• Permis de conduire B

Voici les tâches principales de l’aide de cuisine (liste non exhaustive) :

• Préparation des repas selon les menus établis et les fiches recettes
• Organisation et réalisation des mises en place en cuisine
• Gestion du portionnement des aliments dans le respect des grammages définis
• Réalisation et contrôle des régimes alimentaires (textures modifiées, allergies, spécifiques)
• Étiquetage conforme des barquettes (traçabilité, régimes, indications nécessaires)
• Remise en température et dressage des repas dans le respect des consignes données
• Veille à la bonne distribution des régimes alimentaires, textures modifiées, allergies et demandes spécifiques, selon les besoins du client
• Contrôle de la présentation, de la qualité et des quantités avant le service
• Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
• Nettoyage, rangement, entretien du matériel, du poste de finition et de la vaisselle après le service.

• Work location 1854 Leysin (VD)
• Workload 80%
• Employment start 01.09.2026
• Employment duration Permanent

• Qualification semiskilled
• Work experience More than 1 year
• Education Secondary school

• French Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

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