Seasoned Indian Chef: Curries & Tandoor Master

Singh Brothers Catering and Restaurants GmbH; Leukerbad; Vor Ort; CHF 90.000 - 130.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Singh Brothers Catering and Restaurants GmbH sucht einen erfahrenen Küchenchef (Indische Küche) in Leukerbad. Sie arbeiten 80–100% in einem festangestellten Umfeld mit Fokus auf Currys, Tandoor und regionale Gerichte. Wichtige Aufgaben umfassen Mise en Place, Hygienestandards und Bestellwesen.

Wir setzen Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit sowie Teamfähigkeit voraus; Englischkenntnisse sind gut, Deutschkenntnisse von Vorteil. Bewerbung per E-Mail an [e-mail].

Qualifikationen

• Mehr als 7 Jahre Berufserfahrung in der indischen Küche.
• Gute Kenntnisse in Currys, Tandoor und regionalen indischen Gerichten.
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise.
• Flexibel, belastbar und teamfähig.
• Gute Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse sind von Vorteil.

Aufgaben

• Mise en Place und Zubereitung der À-la-carte-Gerichte.
• Zubereitung von Currys, Tandoor-Gerichten und indischen Spezialitäten.
• Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Sauberhalten und Organisieren der Arbeitsbereiche.
• Kontrolle des Warenbestands und Bestellungen.

Kenntnisse

Indische Küche Erfahrung

Currys/Tandoor

Selbstständige Arbeitsweise

Teamfähigkeit

Englischkenntnisse

Deutschkenntnisse von Vorteil

Jobbeschreibung

Singh Brothers Catering and Restaurants GmbH sucht einen erfahrenen Küchenchef (Indische Küche) in Leukerbad. Sie arbeiten 80–100% in einem festangestellten Umfeld mit Fokus auf Currys, Tandoor und regionale Gerichte. Wichtige Aufgaben umfassen Mise en Place, Hygienestandards und Bestellwesen.

Wir setzen Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit sowie Teamfähigkeit voraus; Englischkenntnisse sind gut, Deutschkenntnisse von Vorteil. Bewerbung per E-Mail an [e-mail].