Indischer Koch - Chef/Chefin 80-100%

Singh Brothers Catering and Restaurants GmbH; Zürich; Vor Ort; CHF 90.000 - 140.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Singh Brothers Catering and Restaurants GmbH in Zürich sucht eine erfahrene Küchenchefin bzw. Küchenchef für indische Küche mit Schwerpunkt Currys, Tandoor und regionalen Gerichten. Die Stelle ist 80–100% und dauerhaft.

Zu Ihren Aufgaben gehören Mise en Place, Zubereitung À-la-carte, Hygienevorschriften, Organisation der Arbeitsbereiche sowie Warenbestandskontrolle und Bestellungen. Vorausgesetzt werden mehr als 7 Jahre Berufserfahrung und gute Englischkenntnisse; Deutschkenntnisse sind von

Qualifikationen

• Mehr als 7 Jahre Berufserfahrung in der indischen Küche.
• Gute Kenntnisse in Currys, Tandoor und regionalen Gerichten.
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise.
• Flexibel, belastbar und teamfähig.
• Gute Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse sind von Vorteil.

Aufgaben

• Mise en Place und Zubereitung der À-la-carte-Gerichte
• Zubereitung von Currys, Tandoor-Gerichten und indischen Spezialitäten
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Sauberhalten und Organisieren der Arbeitsbereiche
• Kontrolle des Warenbestands und Bestellungen

Kenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Belastbarkeit

Jobbeschreibung

Indischer Koch - Chef/Chefin 80-100%

Singh Brothers Catering and Restaurants GmbH Vacant since : 17.09.2026 Number of jobs : 2 8050 Zürich (ZH) 80% - 100% By agreement Permanent Registration requirement

Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenchef / eine Küchenchefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und regionale indische Gerichte.Ihre Aufgaben:

• Mise en Place und Zubereitung der À-la-carte-Gerichte


• Zubereitung von Currys, Tandoor-Gerichten und indischen Spezialitäten


• Einhaltung der Hygienevorschriften


• Sauberhalten und Organisieren der Arbeitsbereiche


• Kontrolle des Warenbestands und BestellungenIhr Profil:


• Mehr als 7 Jahre Berufserfahrung in der indischen Küche


• Gute Kenntnisse in Currys, Tandoor und regionalen indischen Gerichten


• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise


• Flexibel, belastbar und teamfähig


• Gute Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse sind von Vorteil

• Work location 8050 Zürich (ZH)


• Workload 80% - 100%


• Employment start By agreement


• Employment duration Permanent


• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification unskilled


• Work experience More than 3 years


• Education No information

• German Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge


• English Orally : Good knowledge Written : Good knowledge