Restaurationsfachmann / Restaurationsfachfrau im Hotel la Couronne Solothurn | 60% - 100%

Genossenschaft Baseltor; Bezirk Solothurn; On-site; CHF 60,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Team mit klaren Strukturen

Entlöhnung attraktiv

Genossenschaft Baseltor Vorteile

Job summary

La Couronne sucht eine engagierte Fachperson im Restaurationsbereich, die Gäste herzlich betreut und dafür sorgt, dass sich alle rundum wohlfühlen. Sie sind verantwortlich für den Service im à la carte und Bankettbereich, beraten bei Menü- und Weinauswahl und arbeiten professionell mit Küche und Team zusammen.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung mit, hohe Serviceorientierung, Deutsch sehr gut und Freude an einem lebhaften Betrieb.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann / Restaurationsfachfrau EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung.
• Hohe Serviceorientierung, Freundlichkeit und Teamgeist.
• Deutsch sehr gut in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil.

Responsibilities

• Kompetente Gästebetreuung im à la carte sowie im Bankettbereich.
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken.
• Beratung bei der Menü- und Weinauswahl.
• Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place), Nachbearbeitung und Sauberkeit.
• Zusammenarbeit im Team und mit der Küche auf hohem Niveau.

Skills

Serviceorientierung

Teamgeist

Selbstständige Arbeitsweise

Detailgenauigkeit

Deutsch sehr gut

Education

Restaurationsfachmann/-frau EFZ

Gleichwertige Berufserfahrung

Job description

Unser Boutiquehotel mit 37 stilvollen Zimmern und dem ausgezeichneten Restaurant La Couronne steht für gelebte Gastfreundschaft, hohe Qualität und ein starkes Teamgefühl. Wir suchen Verstärkung im Servicebereich, eine engagierte Fachperson, die ihre Rolle als Gastgeber:in mit Herzblut ausfüllt

Jobbeschreibung

• Wir suchen einen motivierten Restaurationsfachmann / eine motivierte Restaurationsfachfrau, der/die unser Team verstärkt. Du bist verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgst dafür, dass sie sich bei uns rundum wohlfühlen
• Kompetente und charmante Gästebetreuung im à la carte sowie im Bankettbereich
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Beratung bei der Menü- und Weinauswahl
• Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place), Nachbearbeitung und Sauberkeit
• Zusammenarbeit im Team und mit der Küche auf hohem Niveau
• Übernahme von Verantwortungsbereichen bei entsprechender Erfahrung

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann / Restaurationsfachfrau EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung
• Hohe Serviceorientierung, Freundlichkeit und Teamgeist
• Selbständige, strukturierte Arbeitsweise und Auge fürs Detail
• Deutsch sehr gut in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
• Flexibilität, Belastbarkeit und Freude an der Arbeit in einem lebhaften Betrieb

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem geschichtsträchtigen Haus mit modernem Spirit
• Ein motiviertes, herzliches Team mit klaren Strukturen
• Viel Raum für Eigenverantwortung und Entwicklung
• Faire Arbeitsbedingungen & zeitgemässe Entlöhnung
• Vergünstigungen innerhalb der Genossenschaft Baseltor