Gästeorientierter Restaurationsfachmann: Service, Wein & Bankett

Genossenschaft Baseltor Solothurn

Bezirk Solothurn

Vor Ort

CHF 47.000 - 60.000

Vollzeit

14 Tage+

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Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz
Motiviertes Team
Entwicklungsmöglichkeiten
Faire Entlohnung

Zusammenfassung

Hotel La Couronne in Solothurn sucht eine/n Restaurationsfachmann/-frau zur Verstärkung des Serviceteams. Sie betreuen Gäste im à la carte und Bankett, servieren Speisen und Getränke und beraten bei Menü- und Weinauswahl.

Sie bringen eine abgeschlossene EFZ mit oder gleichwertige Erfahrung, arbeiten selbstständig, akkurat und kundenorientiert. Deutschkenntnisse sind sehr gut; weitere Sprachen von Vorteil. Wir bieten sicheren Arbeitsplatz, kollegiales Team und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann / Restaurationsfachfrau EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung
  • Hohe Serviceorientierung und Teamgeist
  • Selbständige, strukturierte Arbeitsweise und Auge fürs Detail
  • Deutsch sehr gut in Wort und Schrift; weitere Sprachen von Vorteil

Aufgaben

  • Kompetente und charmante Gästebetreuung im à la carte sowie im Bankettbereich
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Beratung bei der Menü- und Weinauswahl
  • Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place), Nachbearbeitung und Sauberkeit
  • Zusammenarbeit im Team und mit der Küche auf hohem Niveau
  • Übernahme von Verantwortungsbereichen bei entsprechender Erfahrung

Kenntnisse

Serviceorientierung
Teamgeist
Detailgenauigkeit
Selbstständigkeit

Ausbildung

EFZ Restaurationsfachmann/-frau oder gleichwertige Berufserfahrung

Jobbeschreibung

Hotel La Couronne in Solothurn sucht eine/n Restaurationsfachmann/-frau zur Verstärkung des Serviceteams. Sie betreuen Gäste im à la carte und Bankett, servieren Speisen und Getränke und beraten bei Menü- und Weinauswahl.

Sie bringen eine abgeschlossene EFZ mit oder gleichwertige Erfahrung, arbeiten selbstständig, akkurat und kundenorientiert. Deutschkenntnisse sind sehr gut; weitere Sprachen von Vorteil. Wir bieten sicheren Arbeitsplatz, kollegiales Team und Entwicklungsmöglichkeiten.

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