Responsable de Restaurant - 80% CDI, ski & avantages

Jobup; Crans-Montana; On-site; CHF 70,000 - 95,000; Full time

Benefits offered by this job

Abonnement de ski gratuit

Repas offert sur place

Avantages sociaux

Évolutions professionnelles

Job summary

Crans-Montana Food & Beverage SA recherche un Responsable de restaurant (H/F) - 80% CDI, pour superviser toutes les opérations sur le domaine skiable. Vous participerez au recrutement, formerez et encadrerez le personnel afin de maintenir un service de haute qualité et une satisfaction client optimale.

Maîtrise du français exigée; une autre langue, comme l'anglais, est un plus. Découvrez un cadre exceptionnel et des prestations adaptées sur une destination prestigieuse.

Qualifications

• Expérience solide en gestion de restaurant avec responsabilités similaires.
• Compétences en leadership et gestion du personnel.
• Expérience en gestion des budgets et optimisation des coûts.
• Maîtrise du français; une autre langue comme l'anglais est un atout.

Responsibilities

• Gérer l’ensemble des opérations du restaurant pour assurer son bon fonctionnement.
• Participer au recrutement, former et encadrer le personnel pour maintenir un service de haute qualité.
• Assurer la satisfaction des clients et traiter les éventuelles plaintes.
• Gérer les aspects financiers, y compris les budgets, les coûts et les objectifs de chiffre d'affaires.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Service client

Gestion budgets

Motivation d'équipe

Job description

Crans-Montana Food & Beverage SA recherche un Responsable de restaurant (H/F) - 80% CDI, pour superviser toutes les opérations sur le domaine skiable. Vous participerez au recrutement, formerez et encadrerez le personnel afin de maintenir un service de haute qualité et une satisfaction client optimale.

Maîtrise du français exigée; une autre langue, comme l'anglais, est un plus. Découvrez un cadre exceptionnel et des prestations adaptées sur une destination prestigieuse.