Produktionsmitarbeiter - EFZ (m/w/d)

MOGUNTIA Food Service GmbH; Zürich; Vor Ort; CHF 65.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flache Hierarchien

Kurzer Entscheidungsweg

Zusammenfassung

MOGUNTIA SCHWEIZ AG in Pfäffikon sucht einen Produktionsmitarbeiter mit EFZ; Sie arbeiten an der Fermentierung, Verarbeitung und Abpackung von Mischungen nach festgelegter Rezeptur.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre oder FH-Abschluss mit; ca. 3 Jahre Erfahrung und Grundkenntnisse in Mikroorganismen sind wünschenswert. Deutsch ist erforderlich, Englisch von Vorteil; ERP-Kenntnisse sind willkommen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Lehre als Brauer/Käser oder FH als Lebensmitteltechnologe.
• Rund 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Erste Kenntnisse im Umgang mit Mikroorganismen.
• Vertrautheit mit BRC, Halal, FDS und GMP.
• PC-Affinität sowie idealerweise ERP-Erfahrung (z. B. M3).
• Interesse an Weiterentwicklung von Produkten/Prozessen.

Aufgaben

• Fermentierung und Verarbeitung sowie Trocknen und Weiterverarbeiten von Mikroorganismen.
• Herstellung von Mischungen nach vorgegebener Rezeptur.
• Diverse Labortätigkeiten, z. B. Zellzahlbestimmung.
• Abpacken in verschiedene Gebinde und selbständige Lagerwirtschaft.
• Allgemeine administrative Aufgaben (Versuche, Daten auswerten).

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englisch vorteilhaft

PC/ERP-Kenntnisse

Ausbildung

Lehre als Brauer/Käser

FH Lebensmitteltechnologe

Jobbeschreibung

MOGUNTIA SCHWEIZ AG

1903 gegründet, seit über 120 Jahren Expertise in Gewürzen – bei MOGUNTIA Food Group verbinden wir Tradition mit Innovation. Als weltweit starker Partner für hochwertige Gewürzmischungen und Rohgewürze bereichern wir täglich vielfältige Speisen und Gerichte. Wir sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen und produzieren in einem der modernsten Lebensmittelwerke Europas Lebensmittel von höchster Qualität. Zu unseren Kunden zählt die gesamte Lebensmittelbranche.\"Taste the power of food\" – und starte mit uns in deine berufliche Zukunft! Zur Verstärkung unseres engagierten Teams suchen wir an unserem Standort in Pfäffikonzum nächstmöglichen Termin einen:Produktionsmitarbeiter - EFZ (m/w/d)Vollzeit / unbefristetDas MMM beginnt mit dir: Werde Teil eines Teams, das Tradition und Innovation verbindet und bring das mit, was uns antreibt: echte Leidenschaft für Lebensmittel.

Zu Deinen Aufgaben gehören:

• Die Fermentierung und Verarbeitung sowie das Trocknen und Weiterverarbeiten von Mikroorganismen
• Die Herstellung von Mischungen nach vorgegebener Rezeptur
• Diverse Labortätigkeiten, wie z.b. die Zellzahlbestimmung
• Das Abpacken in verschiedene Gebinde und die selbständige Lagerwirtschaft, wie Bearbeitung der Bestellungen und die Warenaufnahme
• Allgemeine administrative Aufgaben (Planung/Auswertung von Versuchen und Daten)

Was Du mitbringst:

• Eine abgeschlossene Lehre als Brauer/Käser oder FH als Lebensmitteltechnologe
• Rund 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Erste Kenntnisse in der Arbeit mit Mikroorganismen
• Vertrautheit mit Begriffen wie BRC, Halal, FDS und GMP
• PC-Affinität sowie idealerweise erste Erfahrungen im Umgang mit ERP-Systemen (z. B. M3)
• Interesse an der Weiterentwicklung unserer Produkte und Prozesse
• Körperliche Belastbarkeit sowie eine selbstständige, organisierte und strukturierte Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse sind von Vorteil

Was Du von uns erwarten kannst:

• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz innerhalb einer wachsenden Unternehmensgruppe
• Möglichkeit einer Weiterentwicklung in Richtung Produktentwicklung oder technologischer Kundenberatung
• Umfassende Einschulung
• Teamevents und Firmenfeiern
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungsweg

Für telefonische Rückfragen steht Dir Denis Roulet unter [phone] gerne zur Verfügung.
Rückfragen per E-Mail richte bitte an [e-mail].