Produktionsmitarbeiter Lebensmitteltechnik – Entwicklungschance

MOGUNTIA Food Service GmbH; Freienbach; Vor Ort; CHF 60.000 - 75.000; Vollzeit

Zusammenfassung

MOGUNTIA SCHWEIZ AG in Pfäffikon sucht eine/n Produktionsmitarbeiter/in EFZ (m/w/d) für Vollzeit unbefristet. In dieser Position arbeiten Sie in einem modernen Lebensmittelwerk an Fermentierung, Trocknung und Abpackung von Mischungen nach Rezeptur.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre als Brauer/Käser oder FH als Lebensmitteltechnologe mit, ca. 3 Jahre Berufserfahrung und Kenntnisse im Umgang mit Mikroorganismen. Gute Deutschkenntnisse und idealerweise Englisch sichern den Erfolg.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Lehre als Brauer/Käser oder FH als Lebensmitteltechnologe.
• Ca. 3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
• Erste Kenntnisse im Umgang mit Mikroorganismen.
• Vertrautheit mit Begriffen wie BRC, Halal, FDS und GMP.
• PC-Affinität; ERP-Systeme (z. B. M3) hilfreich.
• Interesse an Produkt- und Prozessentwicklung.
• Körperliche Belastbarkeit; eigenständige, organisierte und strukturierte Arbeitsweise.
• Gute Deutschkenntnisse; Englisch von Vorteil.

Aufgaben

• Fermentierung, Verarbeitung, Trocknen und Weiterverarbeiten von Mikroorganismen.
• Herstellung von Mischungen nach vorgegebener Rezeptur.
• Verschiedene Labortätigkeiten, z. B. Zellzahlbestimmung.
• Abpacken in verschiedene Gebinde; eigenständige Lagerwirtschaft; Bearbeitung von Bestellungen und Warenaufnahme.
• Allgemeine administrative Aufgaben (Planung/Auswertung von Versuchen und Daten).

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

PC-Kenntnisse

Körperliche Belastbarkeit

Tools

ERP-Systeme (M3)

Jobbeschreibung

MOGUNTIA SCHWEIZ AG in Pfäffikon sucht eine/n Produktionsmitarbeiter/in EFZ (m/w/d) für Vollzeit unbefristet. In dieser Position arbeiten Sie in einem modernen Lebensmittelwerk an Fermentierung, Trocknung und Abpackung von Mischungen nach Rezeptur.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre als Brauer/Käser oder FH als Lebensmitteltechnologe mit, ca. 3 Jahre Berufserfahrung und Kenntnisse im Umgang mit Mikroorganismen. Gute Deutschkenntnisse und idealerweise Englisch sichern den Erfolg.