Lebensmitteltechnologe

MOGUNTIA SCHWEIZ AG; Zürich; Vor Ort; CHF 90.000 - 110.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiter Rabatte

Zusammenfassung

Die MOGUNTIA SCHWEIZ AG in Pfäffikon sucht Lebensmitteltechnologen (m/w/d) in Vollzeit unbefristet. Sie arbeiten an der Fermentation, Verarbeitung und Abpackung von Mikroorganismen sowie der Entwicklung von Mischungen nach Rezeptur.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre als Brauer/Käser oder FH-Lebensmitteltechnologe mit rund 3 Jahren Erfahrung, gute Deutschkenntnisse und Interesse an Produktentwicklung sowie Vertrautheit mit BRC, Halal, FDA und GMP mit.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Lehre als Brauer/Käser oder FH als Lebensmitteltechnologe.
• Ca. 3 Jahre Berufserfahrung.
• Erste Kenntnisse mit Mikroorganismen.
• Begrifflichkeiten wie BRC, Halal, FDA, GMP.
• Interesse an Weiterentwicklung von Produkten und Prozessen.
• PC-affin, ERP (M3 oder ähnlich) kennengelernt.
• Gute Deutschkenntnisse, idealerweise Englischkenntnisse.
• Strukturiert und selbstorganisiert.
• Wunsch Richtung Produktentwicklung, technologische Kundenberatung.

Aufgaben

• Fermentierung und Verarbeitung von Mikroorganismen.
• Trocknen und Weiterverarbeiten von Mikroorganismen.
• Herstellung von Mischungen nach vorgegebener Rezeptur.
• Diverse Labortätigkeiten, z.B. die Zellzahlbestimmung.
• Abpacken in verschiedene Gebinde und eigenständige Lagerwirtschaft, Bearbeitung von Aufträgen und Warenannahme.
• Allgemeine administrative Aufgaben (Planung/Auswertung von Versuchen und Daten)

Kenntnisse

Mikrobiologie

ERP Systemen

Deutschkenntnisse

Teamfähigkeit

Ausbildung

Lehre als Brauer/Käser

Lebensmitteltechnologe FH

Tools

ERP M3

Jobbeschreibung

1903 gegründet, seit über 120 Jahren Expertise in Gewürzen – bei MOGUNTIA Food Group verbinden wir Tradition mit Innovation. Als weltweit starker Partner für hochwertige Gewürzmischungen und Rohgewürze bereichern wir täglich vielfältige Speisen und Gerichte. Wir sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen und produzieren in einem der modernsten Lebensmittelwerke Europas Lebensmittel von höchster Qualität. Zu unseren Kunden zählt die gesamte Lebensmittelbranche.

"Taste the power of food" – und starte mit uns in deine berufliche Zukunft! Zur Verstärkung unseres engagierten Teams suchen wir an unserem Standort in Pfäffikonzum nächstmöglichen Termin einen:

Lebensmitteltechnologen (m/w/d)

Vollzeit / unbefristet

Das MMM beginnt mit dir: Werde Teil eines Teams, das Tradition und Innovation verbindet und bring das mit, was uns antreibt: echte Leidenschaft für Lebensmittel.

Zu DeinenAufgaben gehören:

• Fermentierung und Verarbeitung von Mikroorganismen
• Trocknen und weiterverarbeiten von Mikroorganismen
• Herstellung von Mischungen nach vorgegebener Rezeptur
• Diverse Labortätigkeiten, wie z.B. die Zellzahlbestimmung
• Abpacken in verschiedene Gebinde und die selbständige Lagerwirtschaft, wie Bearbeitung von Aufträgen und die Warenannahme
• Allgemeine administrative Aufgaben (Planung/Auswertung von Versuchen und Daten)

Was Dumitbringst:

• Eine abgeschlossene Lehre als Brauer/Käser oder FH als Lebensmitteltechnologe
• Ca. 3 Jahre Berufserfahrung
• Erste Kenntnisse mit Mikroorganismen
• Vertraut mit Begriffen mit BRC, Halal, FDA, GMP
• Interesse an der Weiterentwicklung der Produkte und Prozesse
• PC-affin, ERP (M3 oder ähnlich) bereits kennengelernt
• Gute Deutschkenntnisse, idealerweise E-Kenntnisse
• Strukturiert und selbstorganisiert
• Wunsch sich in Richtung Produktentwicklung, technologische Kundenberatung entwickeln zu wollen

Das kannst Duvon uns erwarten:

• Eine herausfordernde, anspruchsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Team
• E-Learning für Mitarbeiter:innen (LinkedIn Learning)
• Individuelle Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Mitarbeiter Rabatte

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Dann bewirb Dich bitte online mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und unter Angabe Deines frühestmöglichen Eintrittstermins.