Premium Lounge Koch – Auf Abruf, Flughafen Zürich

Sodexo (Suisse) SA; Zürich; On-site; CHF 34,000 - 44,000; Part time

Job summary

Sodexo (Suisse) SA sucht Köchin/Koch für die Premium Lounge am Flughafen Zürich auf Abruf. Die Position ist als geringfügige Beschäftigung (Teilzeit) vorgesehen; Sie arbeiten in einem dynamischen, internationalen Umfeld und sind verantwortlich für Zubereitung, Anrichten, Hygiene und Mise en Place.

Sie arbeiten eigenverantwortlich, bringen viel Freude am Kochen mit und arbeiten gern im Team. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich; flexible Einsatzzeiten und eine sorgfältige

Qualifications

• Ausbildung Koch oder lange Erfahrung in diesem Bereich.
• Selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit.
• Flexibilität, Genauigkeit und Pünktlichkeit.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Herstellung und Zubereitung der kalten, warmen und Dessert-Speisen nach exakt vorgegebener Rezeptur
• Anrichten der Speisen auf dem Buffet
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
• Mise en place
• Fachgerechte Einlagerung der Lebensmittel in die verschiedenen Kühlräume
• Tägliche und wöchentliche Reinigungsarbeiten gemäss Reinigungsplan
• Täglicher Austausch/Feedback mit Supervisor
• Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
• Die Premium Lounge hat eine 7-Tage Woche

Skills

Selbstständige Arbeitsweise

Flexibilität

Pünktlichkeit

Präzise Arbeitsweise

Leidenschaft fürs Kochen

Teamarbeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Sodexo (Suisse) SA sucht Köchin/Koch für die Premium Lounge am Flughafen Zürich auf Abruf. Die Position ist als geringfügige Beschäftigung (Teilzeit) vorgesehen; Sie arbeiten in einem dynamischen, internationalen Umfeld und sind verantwortlich für Zubereitung, Anrichten, Hygiene und Mise en Place.

Sie arbeiten eigenverantwortlich, bringen viel Freude am Kochen mit und arbeiten gern im Team. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich; flexible Einsatzzeiten und eine sorgfältige