Pizzaiolo / Pizzaiola (m/w/d) – Daddy Valley

Daddy Food GmbH; Kemptthal; Sur place; CHF 52 000 - 68 000; Plein temps

Résumé du poste

Daddy Food GmbH im Valley Kemptthal sucht Unterstützung im Pizza-Bereich. Du bereitest Pizzen frisch zu, teilst den Arbeitsfluss im Team und sorgst dafür, dass Bestellungen auch bei hohem Betrieb pünktlich fertiggestellt werden.

Zu deinen Aufgaben gehören Teig vorbereiten, Zutaten mise en place sicherstellen, Pizzen belegen und backen, Take-away- und Lieferaufträge prüfen, sowie Hygienevorschriften einhalten und Waren korrekt lagern.

Qualifications

• Erfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola oder in der Küche ist von Vorteil.
• Selbständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise.
• Schnelligkeit und Belastbarkeit während Spitzenzeiten.
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Teamfähigkeit, Flexibilität und freundlicher Umgang.
• Grundkenntnisse in Deutsch von Vorteil.

Responsabilités

• Pizzateig nach Rezepturen herstellen und vorbereiten.
• Zutaten vorbereiten und Mise en Place sicherstellen.
• Pizzen belegen, backen und Qualität kontrollieren.
• Take-away- und Lieferbestellungen vorbereiten.
• Hygienevorschriften einhalten und Arbeitsplatz reinigen.
• FIFO-Lagerung, Bestände prüfen.
• Bei Bedarf im Kebab-Bereich, an der Kasse mithelfen.

Connaissances

Pizzaiolo-Erfahrung

Selbständige Arbeitsweise

Zuverlässigkeit

Hygienebewusstsein

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse Grundkenntnisse

Description du poste

Rolle und Verantwortlichkeiten

Für unseren Betrieb im Valley Kemptthal suchen wir Unterstützung im Pizza-Bereich. Du bereitest unsere Pizzen frisch zu und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf – auch dann, wenn viel los ist.

Deine Aufgaben

• Pizzateig nach unseren Rezepturen herstellen und vorbereiten.

• Zutaten vorbereiten und die Mise en Place sicherstellen.

• Pizzen belegen, backen und die Qualität vor der Ausgabe kontrollieren.

• Take-away- und Lieferbestellungen vorbereiten und auf Vollständigkeit prüfen.

• Hygienevorschriften einhalten sowie Arbeitsplatz und Geräte reinigen.

• Lebensmittel korrekt lagern, Bestände kontrollieren und Waren nach dem FIFO-Prinzip verwenden.

• Bei Bedarf im Kebab-Bereich, an der Ausgabe oder an der Kasse mithelfen.

Qualifikationen und Fähigkeiten

Das bringst du mit

• Erfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola oder in der Küche von Vorteil.

• Selbständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise.

• Schnelligkeit und Belastbarkeit während der Spitzenzeiten.

• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.

• Teamfähigkeit, Flexibilität und einen freundlichen Umgang.

• Grundkenntnisse in Deutsch von Vorteil.