Pizzaiolo (80-100%)

pietrobon group GmbH; Kemptthal; In loco; CHF 47.000 - 60.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Attraktive Anstellungsbedingungen und 

Mitarbeitervorteile

Descrizione del lavoro

Daddy Valley in Kemptthal sucht einen Pizzaiolo, der sein Handwerk versteht und täglich hochwertige Pizza zubereitet. Du stellst den Teig her, kümmerst dich um Mise en Place und backst die Pizzen nach Rezepturen.

Du arbeitest selbstständig, sauber und zuverlässig, behältst auch in hektischen Zeiten den Überblick und achtest auf Hygiene sowie Lebensmittelsicherheit. Werde Teil eines motivierten Teams im Valley Areal.

Competenze

• Erfahrung als Pizzaiolo oder Koch ist von Vorteil.
• Erfahrung in der Gastronomie und Freude an der Zubereitung hochwertiger Produkte.
• Selbstständige, saubere, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise.
• Du bist schnell, belastbar und behältst den Überblick in hektischen Situationen.
• Qualität und Hygiene sind für dich selbstverständlich.
• Teamplayer, flexibel und bereit, bereichsübergreifend anzupacken.
• Grundkenntnisse in Deutsch sind von Vorteil.

Mansioni

• Teig nach Rezept und Qualitätsvorgaben herstellen und vorbereiten.
• Mise en Place vorbereiten und Zutaten für den täglichen Betrieb bereitlegen.
• Pizza belegrn, backen und Qualitätsstandards sicherstellen.
• Handhabung von Rezepturen und Portionsgrößen befolgen, konstanter Output.
• Arbeitsplatz sauber, organisiert und effizient halten, auch in Stoßzeiten.
• Hygiene, Lebensmittelsicherheit und korrekte Lagerung beachten.

Conoscenze

Pizzaiolo

Küche

Teamfähigkeit

Hygiene

Qualitätsbewusstsein

Descrizione del lavoro

Arbeitsort: Kemptthal

Gute Pizza beginnt nicht beim Ofen. Sondern bei den Menschen dahinter.

Daddy Valley steht für eine neue Generation von Gastronomie: hochwertige Produkte, klare Abläufe und ein Team, das mit Leidenschaft arbeitet. Im Valley Areal entsteht ein neuer Treffpunkt für Pizza, Kebab und mehr – modern, schnell und mit kompromisslosem Qualitätsanspruch.

Wir suchen einen Pizzaiolo, der sein Handwerk versteht, gerne anpackt und Freude daran hat, jeden Tag richtig gute Pizza zu machen. Wenn du Qualität liebst, auch dann den Überblick behältst, wenn viel läuft, und lieber machst als redest, bist du bei uns richtig.

Deine Hauptaufgaben:

• Du stellst unseren Pizzateig nach Rezept und Qualitätsvorgaben her und bereitest ihn fachgerecht für die Verarbeitung vor.
• Du kümmerst dich um die Mise en Place und bereitest alle Zutaten für den täglichen Betrieb vor.
• Du belegst und backst unsere Pizzen und sorgst dafür, dass jede Pizza unseren Qualitätsstandards entspricht.
• Du hältst dich an unsere vorgegebenen Rezepturen und Portionsgrössen und stellst eine konstant hohe Produktqualität sicher.
• Du sorgst für einen sauberen, organisierten und effizienten Arbeitsplatz – auch während der Stosszeiten.
• Du achtest konsequent auf Hygiene, Lebensmittelsicherheit und die korrekte Lagerung unserer Produkte.
• Du unterstützt dein Team dort, wo gerade Hilfe gebraucht wird, und arbeitest eng mit Ausgabe, Kasse und Kebab-Bereich zusammen.

Deine Profil:

• Erfahrung als Pizzaiolo oder Koch ist von Vorteil.
• Du hast Erfahrung in der Gastronomie und Freude an der Zubereitung hochwertiger Produkte.
• Du arbeitest selbstständig, sauber, zuverlässig und strukturiert.
• Du bist schnell und belastbar und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick.
• Qualität und Hygiene sind für dich selbstverständlich.
• Du bist ein Teamplayer, flexibel und bereit, auch bereichsübergreifend mit anzupacken.
• Grundkenntnisse in Deutsch sind von Vorteil.

Deine Perspektiven:

• Einen modernen Arbeitsplatz im Valley Areal.
• Ein motiviertes Team mit klaren Strukturen und kurzen Entscheidungswegen.
• Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen.
• Attraktive Anstellungsbedingungen und Mitarbeitervorteile.

Bereit, mit uns Daddy Valley weiterzuentwickeln und richtig gute Pizza zu machen?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich persönlich kennenzulernen.