Pizzaiolo & Pinsa Chef – Luzern, 20–40%

Peperoncini AG; Luzern; Hybrid; CHF 12.000 - 24.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Peperoncini AG in Luzern sucht eine motivierte Kraft als Koch (m/w) 20-40% zur Verstärkung des Teams. Zu Ihren Aufgaben gehören Mise-en-place, Zubereitung von Paninis, Pinsa, à la carte Gerichten sowie hausgemachtem Tiramisu.

Sie arbeiten an Mittags- und Abendgeschäft, übernehmen Wareneingangskontrollen und unterstützen den Betriebsleiter bei HACCP/KOPAS. Sie sprechen Deutsch und Italienisch, bringen mehrjährige Pizzaiolo-Erfahrung und ein gepflegtes Auftreten mit.

Qualifikationen

• Mehr als 3 Jahre Berufserfahrung als Pizzaiolo.
• Beherrschung von Deutsch und Italienisch.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliche Umgangsformen.
• Bereitschaft zur Arbeit am Sonntag und an Feiertagen.

Aufgaben

• Vorbereitung der Mise-en-place und Zubereitung von Paninis, Pinsa, à la carte Gerichten und Tiramisu.
• Annahme, Kontrolle und Verräumen von Wareneingang.
• Unterstützung des Betriebsleiters bei HACCP/KOPAS und Sicherheitsaufgaben.
• Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Pizzaofen

Teamplayer

Ausbildung

VET Diploma (Schweiz)

Jobbeschreibung

Peperoncini AG in Luzern sucht eine motivierte Kraft als Koch (m/w) 20-40% zur Verstärkung des Teams. Zu Ihren Aufgaben gehören Mise-en-place, Zubereitung von Paninis, Pinsa, à la carte Gerichten sowie hausgemachtem Tiramisu.

Sie arbeiten an Mittags- und Abendgeschäft, übernehmen Wareneingangskontrollen und unterstützen den Betriebsleiter bei HACCP/KOPAS. Sie sprechen Deutsch und Italienisch, bringen mehrjährige Pizzaiolo-Erfahrung und ein gepflegtes Auftreten mit.