Operations Manager | Luxury Hotel Leadership & Growth

Château des Avenières; Adelboden; Remote; CHF 90,000 - 130,000; Full time

Benefits offered by this job

Swibeco-Rabatte

50% Ermäßigung im hauseigenen Gastrone

Friends & Family-Rates bei ÜbernachtUN

Übernachtungsangebot von CHF 150 in Ré

Sommerabonnement Bergbahnen

Spa-Nutzung zu bestimmten Zeiten

Bewegungs- und Sportprogramm

Tägliche Vollverpflegung

Unterbringung nach Verfügbarkeit

Sport- und Freizeitangebot in der Nähe

Job summary

Château des Avenières in Adelboden sucht eine erfahrene Führungskraft im Gastgewerbe. Sie betreuen die Service- und ggf. Housekeeping-Abteilungen, sorgen für reibungslose Abläufe und ein qualitativ hochwertiges Serviceerlebnis in unserem Drei-Restaurants-Betrieb mit ca.

100 Plätzen. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach, Führungserfahrung, Gastgebermentalität und unternehmerisches Denken.

Qualifications

• Hohe Serviceorientierung und Gastgeberqualitäten
• Führungserfahrung in betrieblichen Abläufen
• Unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein

Responsibilities

• Betreuung der Abteilungen Service und je nach Erfahrung Housekeeping von ca. 25 Mitarbeitenden
• Gewährleistung effizienter Abläufe durch vorausschauende Einsatzplanung
• Sicherstellung eines qualitativ hochstehenden Service
• Diverse administrative Aufgaben wie Bestellungen und Bewirtschaftung des Weinkellers
• Förderung und Pflege des Teamspirit und einer ruhigen Arbeitsatmosphäre
• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/mann oder/und Hotelfachfrau/mann oder/und abgeschlossene Hotelfachschule
• Führungserfahrung
• Gastgebermentalität
• Unternehmerisches Denken
• Deutsch als Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Skills

Gastgebermentalität

Führungserfahrung

Unternehmerisches Denken

Deutsch (Muttersprache) oder sehr gute

Education

Ausbildung im Restaurant-/Hotelfach

Job description

Château des Avenières in Adelboden sucht eine erfahrene Führungskraft im Gastgewerbe. Sie betreuen die Service- und ggf. Housekeeping-Abteilungen, sorgen für reibungslose Abläufe und ein qualitativ hochwertiges Serviceerlebnis in unserem Drei-Restaurants-Betrieb mit ca.

100 Plätzen. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach, Führungserfahrung, Gastgebermentalität und unternehmerisches Denken.