Manager Assistant

MAD Productions SA; Lausanne; On-site; CHF 55,000 - 75,000; Full time

Job summary

MAD Productions SA à Lausanne recherche un(e) Manager Assistant pour soutenir le MAD Café et assurer le bon déroulement du service, l’accueil et lesServices personnalisés auprès de notre clientèle.

Vous épaulerez la Manager, gérerez les remplacements, et veillerez au respect des normes de qualité et des procédures en vigueur dans l’établissement. Résidence autour de Lausanne exigée et horaires continus.

Qualifications

• Expérience confirmée d’au moins 1 à 3 ans dans un poste similaire.
• Maîtrise du service plateau et excellente présentation.
• Résidence autour de Lausanne obligatoire et sens du relationnel.

Responsibilities

• Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés.
• Vous épaulerez la Manager dans ses tâches quotidiennes et le remplacement pendant ses absences.
• Vous connaissez parfaitement les offres afin de répondre aux attentes des clients.
• Vous réaliserez les opérations de service et de mise en place selon les standards et procédures.
• Garantir la satisfaction des clients tout au long de leur expérience.

Skills

Gestion d'équipe

Service en restauration

Maîtrise du service plateau

Orientation client

Job description

Depuis 1985 que le MAD de Lausanne construit, saison après saison, la légende et la réputation qui sont siennes aujourd’hui. Le MAD Club est situé au cœur de Lausanne dans le quartier du Flon. Classé dans le top 100 des meilleurs clubs du monde selon DJ Mag, lauréat d’un NRJ Award d’honneur en 2013, le MAD c’est 5 étages, 4 dancefloors, un hôtel avec Rooftop, & un Café !

Pour renforcer nos teams du MAD Café

Nous recherchons:

Un(e) Manager Assistant

Missions principales :

• Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
• Vous épaulez la Manager dans ses tâches quotidiennes & remplacement pendant ses absences (management, clôtures, tenue du lieu selon les normes en vigueurs, etc…)
• Vous connaissez parfaitement nos offres afin de répondre aux attentes des clients.
• Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'établissement.
• Garantir la satisfaction des clients tout au long de leur expérience

Profils souhaités:

• Résistant(e) au stress
• Expérience confirmée d’au moins 1 à 3 ans dans un poste similaire
• Expérience confirmée en restauration ou bar ou clubbing
• Maîtrise du service plateau
• Excellente présentation et bon relationnel
• Motivé(e)s, avec un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
• Sociable et à l’aise avec la clientèle
• Rapide et efficace
• Résidence aux alentours de Lausanne obligatoire
• Tatouages, piercings et look bienvenus ;-)
• Maîtrise du français parlé & écrit obligatoire (la connaissance d’autres langues est un atout)

Nous offrons:

Un cadre de travail agréable et motivant en plein cœur de Lausanne, au sein d’une équipe dynamique et professionnelle ainsi que des avantages dans nos entités (MAD Club, MAD House et MAD Café).

Conditions d’engagement:

• Type de contrat de travail: CDI
• Taux d’activité: 100%
• Horaires: Continus
• Lieu de travail: MAD Café
• Pas de logement proposé
• Pour les étrangers: permis de travail en règle obligatoire
• Travail jusqu’à heure de fermeture de l’établissement obligatoire