Luxury Bar Commis — Geneva 5★ Hotel, Mixology Path

Auberge Resorts Collection; Genf; Remote; CHF 42.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Cadre luxueux

Ambiance chaleureuse

Équipe à taille humaine

Uniforme fourni

Réductions nuitées

Zusammenfassung

The Woodward Geneva, appartenant à Auberge Resorts Collection, recherche un Commis de bar pour soutenir les operations quotidiennes du Bar 37. Vous participerez à la préparation des cocktails et assurerez le bon fonctionnement des espaces de travail avec rigueur et élégance.

Ce poste requiert un diplôme en hôtellerie-restauration et idéalement une expérience en bar dans un établissement 5 étoiles. Langues: français et anglais. Avantages luxueux et ambiance dynamique au bord du lac Léman.

Qualifikationen

• Diplôme en hôtellerie-restauration requis.
• Première expérience en bar appréciée dans un établissement 5 étoiles ou Palace.
• Maîtrise du français et de l’anglais, à l’oral comme à l’écrit.

Aufgaben

• Assurer la mise en place et l’entretien des offices et des espaces de travail du bar.
• Participer à la préparation des cocktails et des boissons selon les recettes et les standards.
• Veiller à la propreté et au rangement du matériel et du mobilier du bar.
• Gérer l’approvisionnement et la mise en place des produits.
• Participer à la gestion des stocks et à la réalisation des inventaires.
• Assurer le débarrassage, le nettoyage et la remise en état après le service.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Contribuer à l’évolution des cartes du bar et à l’accueil client.
• Offrir une expérience élégante, discrète et attentive à la clientèle.

Kenntnisse

Bar experience

Mixology interest

Ausbildung

Diplôme en hôtellerie-restauration

Jobbeschreibung

The Woodward Geneva, appartenant à Auberge Resorts Collection, recherche un Commis de bar pour soutenir les operations quotidiennes du Bar 37. Vous participerez à la préparation des cocktails et assurerez le bon fonctionnement des espaces de travail avec rigueur et élégance.

Ce poste requiert un diplôme en hôtellerie-restauration et idéalement une expérience en bar dans un établissement 5 étoiles. Langues: français et anglais. Avantages luxueux et ambiance dynamique au bord du lac Léman.