Superviseur Bar Soirée – Leadership & Service Luxe

Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne

Lausanne

Presencial

CHF 75.000 - 105.000

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Hace 12 días

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

5 semaines de vacances
6 jours fériés par année
Treizième salaire

Descripción de la vacante

Royal Savoy Hôtel & Spa Lausanne recherche un Superviseur Bar (H/F) en CDI à 100% pour diriger le service du bar en soirée, garantir la qualité et la satisfaction client, et coordonner les équipes.

Le candidat idéal possède des compétences managériales solides, une excellente connaissance des cocktails et une maîtrise des outils informatiques tels que MS Office, Micros et Opera. Poste centré sur le luxe et l’hôtellerie haut de gamme à Lausanne.

Formación

  • Solides compétences managériales et organisationnelles.
  • Excellente connaissance des cocktails, spiritueux et tendances du secteur.
  • Leadership et sens du service client.
  • Bonne maîtrise des outils informatiques (MS Office, Micros, Opera).

Responsabilidades

  • Superviser et coordonner les services du Bar en soirée (à partir de 15h00).
  • Assurer le bon déroulement et la fermeture du point de vente.
  • Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité (LQA).
  • Encadrer, former et accompagner les équipes (chefs de rang, commis, stagiaires).
  • Gérer les plannings et assurer la satisfaction clientèle.

Conocimientos

Management d'équipe
Leadership
Service client
Cocktails & spiritueux
MS Office
Micros & Opera

Herramientas

MS Office
Micros
Opera

Descripción del empleo

Royal Savoy Hôtel & Spa Lausanne recherche un Superviseur Bar (H/F) en CDI à 100% pour diriger le service du bar en soirée, garantir la qualité et la satisfaction client, et coordonner les équipes.

Le candidat idéal possède des compétences managériales solides, une excellente connaissance des cocktails et une maîtrise des outils informatiques tels que MS Office, Micros et Opera. Poste centré sur le luxe et l’hôtellerie haut de gamme à Lausanne.

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