Leiter Service & Events – Gästeerlebnis & Teamführung

ZFV; Wangen; Vor Ort; CHF 70.000 - 100.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Dynamic Arbeitsumfeld

Ideen- und Kreativite4t

Entwicklungsspielraum

Verantwortungsbewusste Unternehmenskul

Zusammenfassung

ZFV in Zürichberg sucht eine/n Chef de Service (befristet bis Feb 2027) zur Leitung des Servicebereichs und zur Umsetzung unserer hohen Service-Standards. Sie tragen Verantwortung f52r eine pre4sente Gastraumpr26senz w28hrend Stodfzeiten und betreuen Events von Banketten bis Vor- und Nachbereitung.

Sie verf52gen fcber mind. 5 Jahre Gastronomieerfahrung, F52hrungserfahrung, fliedfende Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse.

Qualifikationen

• EFZ Restaurationsfachfrau/-mann EFZ
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
• Erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Fliessend in Schweizerdeutsch oder Hochdeutsch
• Gute Kenntnisse in Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Aufgaben

• F52hrung und Organisation des Bereichs
• Verantwortung f52r eine sichtbare, aufmerksame und serviceorientierte Pr2bertzen im Gastraum w28hrend der Stosszeiten
• Wahrnehmung der Gastgeber*innenrolle
• Entgegennahme, Abkle4rung und Umsetzung der G26stebedfcrfnisse und -w52nsche
• Sicherstellung einer hohen G26stezufriedenheit
• Sicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front
• Planung sowie Durchf52hren von Anle4ssen, Banketten und Events inkl. Vor- und Nachbearbeitung
• Erstellung der Einsatzplanung
• Mitwirkung bei der Rekrutierung neuer Mitarbeitenden
• Erledigung administrativer Aufgaben
• Umsetzung und Sicherstellung der Qualit26tsstandards und ZFV-Richtlinien
• Förderung einer Kultur geprägt von Vertrauen, Mut, Transparenz und Freude
• Ziele verfolgen, priorisieren und die Umsetzung messen
• Förderung der Teambildung und Entwicklung der Mitarbeitenden

Kenntnisse

Führungserfahrung

Gastgeberprofi

Empathisch

Begeisterungsfe4hig

Verkaufstalent

Englischkenntnisse

Freude am Genuss

Ausbildung

EFZ Restaurationsfachfrau/-mann

Jobbeschreibung

ZFV in Zürichberg sucht eine/n Chef de Service (befristet bis Feb 2027) zur Leitung des Servicebereichs und zur Umsetzung unserer hohen Service-Standards. Sie tragen Verantwortung f52r eine pre4sente Gastraumpr26senz w28hrend Stodfzeiten und betreuen Events von Banketten bis Vor- und Nachbereitung.

Sie verf52gen fcber mind. 5 Jahre Gastronomieerfahrung, F52hrungserfahrung, fliedfende Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse.