Chef de Rang – Charmanter Gastgeber, Bankette & Genuss

ZFV; Wangen; Vor Ort; CHF 65.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

En guete Job

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Unternehmenskultur geprägt von Vertrau

Verantwortungsbewusstsein

Zusammenfassung

ZFV Zürichberg sucht eine/n Chef de Rang zur Unterstützung des Teams am Zürichberg. Die Stelle ist befristet bis Februar 2027 und erfordert eine abgeschlossene Ausbildung in der Restaurationsbranche sowie Erfahrung in der Gastronomie.

Sie fungieren als Gastgeber/in, begrüßen Gäste, beraten und bedienen sie, erstellen Mise en Place und sorgen für eine hochwertige Gästebetreuung. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erwünscht.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Erfahrung im à la Carte-Bereich.
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse.
• Gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse.
• Begeisterte Verkaufspersönlichkeit.
• Leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit.
• Gewinnende, charmante Ausstrahlung.
• Freude am Genuss.

Aufgaben

• Begrüssung, Bedienung und Beratung der Gäste.
• Wahrnehmung der Gastgeberrolle.
• Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit.
• Bedienung der Kasse bzw. Direktinkasso.
• Mise en Place erstellen.
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation.
• Mitarbeit bei Banketten und Anlässen sowie Durchführung von kleineren Apéros.
• Zubereitung von Kaffeespezialitäten.
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld.
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten.
• Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und der Sorell- und ZFV-Richtlinien.

Ausbildung

Restaurationsfachfrau/-mann EFZ

Jobbeschreibung

ZFV Zürichberg sucht eine/n Chef de Rang zur Unterstützung des Teams am Zürichberg. Die Stelle ist befristet bis Februar 2027 und erfordert eine abgeschlossene Ausbildung in der Restaurationsbranche sowie Erfahrung in der Gastronomie.

Sie fungieren als Gastgeber/in, begrüßen Gäste, beraten und bedienen sie, erstellen Mise en Place und sorgen für eine hochwertige Gästebetreuung. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erwünscht.