Stv. Leiter Catering – Campus-Events & Teamführung

ZFV; Zürich; Vor Ort; CHF 90.000 - 120.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Dynamisches Umfeld

Entwicklungsspielraum

Ideenfreiraum

Vertrauenskultur

Zusammenfassung

ZFV sucht eine:n Stv. Leiter:in Catering in Zürich, um den Cateringbereich gemeinsam mit der Leitung zu führen. Sie arbeiten 5 Tage pro Woche von 08:00 bis 17:00 Uhr und übernehmen Verantwortung für Planung, Gästewünsche und reibungslose Abläufe auf dem Campus.

Sie bringen mindestens 5 Jahre Gastronomieerfahrung, 2 Jahre Führungserfahrung sowie Erfahrung im Eventbereich mit und arbeiten sicher in Deutsch und Englisch. IT-Kenntnisse und Teamfähigkeit runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Mindest 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Mind. 2 Jahre Führungserfahrung.
• Eventbereich-Erfahrung zwingend notwendig.
• Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie branchenspezifischen Systemen.

Aufgaben

• Mitverantwortlich für die Organisation des Bereichs Catering in Absprache mit der Leitung Catering.
• Tägliche Planung & Koordination mit der Leitung Catering.
• Entgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche.
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit.
• Sicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front.
• Vorbereitung und Durchführung von Caterings und Spezialanlässen an allen Standorten.
• Erstellung von Offerten und Rechnungsstellung.
• Unterstützung und Sicherstellung bei der Dienstplanung sowie Erledigung administrativer Arbeiten.

Kenntnisse

Teamführung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

IT-Kenntnisse

Organisationsfähigkeit

Eventmanagement

MS-Office

branchenspezifische Systeme

Kundenorientierung

Ausbildung

Fachausbildung Restaurationsfachfrau/-mann EFZ

Tools

Thynk

MS-Office

Jobbeschreibung

ZFV sucht eine:n Stv. Leiter:in Catering in Zürich, um den Cateringbereich gemeinsam mit der Leitung zu führen. Sie arbeiten 5 Tage pro Woche von 08:00 bis 17:00 Uhr und übernehmen Verantwortung für Planung, Gästewünsche und reibungslose Abläufe auf dem Campus.

Sie bringen mindestens 5 Jahre Gastronomieerfahrung, 2 Jahre Führungserfahrung sowie Erfahrung im Eventbereich mit und arbeiten sicher in Deutsch und Englisch. IT-Kenntnisse und Teamfähigkeit runden das Profil ab.