Lehre Koch EFZ (d/w/m)

Jobup; Opfikon; Vor Ort; CHF 11.000 - 17.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Formation et événements

6 semaines de vacances

Repas gratuits

Frais de matériel couverts

Évolutions et avantages SV

Zusammenfassung

SV (Suisse) SA propose un apprentissage de Cuisinier CFC (h/f) à Opfikon, dès le 1er août. Le poste combine pratique en cuisine et accompagnement par un coach, avec des responsabilités allant du travail en station à la préparation de menus et à la présentation créative des plats.

Le programme offre des événements, un salaire mensuel progressif (CHF 1'020 pour la 1ère année, 1'300 pour la 2ème, 1'550 pour la 3ème), 6 semaines de vacances et des repas gratuits sur place, ainsi que des avantages

Qualifikationen

• Goût développé pour la cuisine et manipulation des aliments.
• Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.
• Motivation et volonté d'apprendre les techniques culinaires.
• Bonne compréhension et mains agiles.
• Capacité d'organisation et de planification.

Aufgaben

• Travailler avec l'équipe de cuisine et ton coach pour animer le restaurant.
• Préparer des menus savoureux à base de fruits, légumes, viande, poisson et épices.
• Veiller au bien-être des invités et à la qualité des plats.
• Créer des plats et les présenter avec créativité.
• Contrôler les livraisons et stocker les aliments correctement.

Kenntnisse

Joie de cuisiner

Sens du goût

Travail d'équipe

Capacité de motivation

Organisation

Jobbeschreibung

Apprentissage Cuisinier CFC (h/f)

Durée indéterminée/déterminée : Déterminée CHE

Numéro de référence : 13853

Adresse : Thurgauerstrasse 130, 8152 Opfikon

Nous sommes des hôtes passionnés - Avec ta recette préférée, tu peux choyer nos invités. Chez nous, tu découvriras les différentes stations ainsi que le métier en cuisine et pourras laisser libre cours à ta passion.
Commence ton apprentissage avec nous le 1er août, car nous t'offrons la bonne dose de variété et sommes la recette du succès adaptée à ton avenir.

Ce que tu feras

• Ensemble avec l'équipe de cuisine et ton coach, tu feras vibrer notre restaurant et enthousiasmeras nos invités
• Tu prépares des menus savoureux à base de fruits, légumes, viande, poisson et épices
• Tu veilles au bien-être physique de tes invités
• Ensemble, nous créons la gastronomie d'aujourd'hui et de demain et développons de nouvelles tendances culinaires
• Tu prends des responsabilités et mets créativement tes plats en scène dans l'assiette
• Tu contrôles la livraison des marchandises, vérifies la qualité des aliments et les stockes correctement

Ce que tu apportes

• Joie de manipuler les aliments et de cuisiner
• Un sens développé de l'odorat et du goût
• Le calme dans les moments de stress est naturel pour toi et tu affrontes le stress avec un sourire
• Créativité et ingéniosité, ainsi qu'un fort esprit d'équipe
• Bonne capacité de compréhension et mains agiles

Ce qui te caractérise

• Résistance et persévérance
• Capacité de motivation
• Esprit d'équipe
• Compétence au changement et volonté d'apprendre
• Capacité de planification et d'organisation
• Engagement et volonté de performance

Ton lieu de travail

Tu surprends quotidiennement jusqu'à 150 invités au restaurant SV Looping à Opfikon-Glattpark avec une offre variée : des plats créatifs, saisonniers, préparés frais et de manière variée.

Tu travailles du lundi au vendredi, selon le planning. Lors d'événements spéciaux en soirée, tu es disponible de manière flexible.

Ce que nous t'offrons - entre autres

• Événements : semaine d'introduction, Chiefs for a Week, cours spécialisés SV, fête de fin d'apprentissage
• Finances : 1ère année d'apprentissage CHF 1'020, 2ème année : CHF 1'300, 3ème année : CHF 1'550, 13ème mois, participation financière aux frais de matériel scolaire
• Jours de travail : semaine de 42 heures (principalement du lundi au vendredi dans un restaurant pour employés SV)
• Vacances : 6 semaines
• Restauration : repas frais, sains et gratuits pour les employés
• Autres avantages : consulte notre site web

SV (Suisse) SA

SV (Suisse) SA
SV est un groupe leader dans la gestion de la restauration et de l'hôtellerie basé à Dübendorf près de Zurich. Le groupe est actif dans plusieurs domaines d'activité : restaurants pour entreprises et écoles, hôtels avec marques propres ainsi qu'avec d'autres marques renommées en tant que franchisé, restaurants publics avec concepts innovants ainsi que service de livraison gastronomique et catering. SV emploie environ 5'500 collaborateurs, dont 3'300 en Suisse.
SV remonte à l'organisation à but non lucratif fondée en 1914 « Schweizer Verband Soldatenwohl ». Else Züblin-Spiller a créé des salons pour soldats dans tout le pays et y servait une alimentation équilibrée et abordable. Les valeurs idéales de la fondatrice sont aujourd'hui poursuivies par la Fondation SV. Cette fondation à but non lucratif est l'actionnaire majoritaire de SV et utilise ses moyens pour des projets dans le domaine de la nutrition saine et pour le bien commun.