Lehre Koch EFZ (d/w/m)

Jobup; Uster; Vor Ort; CHF 11.000 - 17.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Repas gratuits

13ème mois

6 semaines de congés

Événements et formation SV

Zusammenfassung

SV (Suisse) SA recrute un apprenti Cuisinier CFC pour intégrer le restaurant du centre de formation à Uster. Vous travaillerez au sein d’une équipe passionnée et participerez à la réalisation de plats créatifs, servis à environ 350 invités quotidiennement, dans un cadre formateur et stimulant.

La formation commence le 1er août et prévoit un salaire progressif: 1’020 CHF/mois la 1ère année, 1’300 CHF/mois la 2ème, puis 1’550 CHF/mois la 3ème année, avec 13ème mois et contributions aux frais de

Qualifikationen

• Souhait d’apprendre le métier et de travailler en cuisine
• Capacité à travailler en équipe dans un cadre structuré
• Intérêt pour la gastronomie et les tendances culinaires
• Bonne gestion des priorités et résistance au stress
• Motivation à évoluer dans le domaine de la restauration

Aufgaben

• Travailler avec l’équipe de cuisine et le coach pour animer le restaurant
• Préparer des menus savoureux à base de fruits, légumes, viande, poisson et épices
• Veiller au bien-être des invités et à leur satisfaction
• Participer au développement des tendances culinaires actuelles et futures
• Assumer des responsabilités et mettre les plats en valeur dans l’assiette
• Contrôler les livraisons, vérifier la qualité des aliments et stocker correctement

Kenntnisse

Joie de cuisiner

Sens du goût et odorat

Équipe et collaboration

Rigueur et organisation

Ausbildung

Apprentissage CFC Cuisinier

Jobbeschreibung

Apprentissage Cuisinier CFC (h/f)

Durée indéterminée/déterminée : Déterminée CHE

Numéro de référence : 13859

Adresse : Krämerackerstrasse 15, 8610 Uster

Nous sommes des hôtes passionnés - Avec ta recette préférée, tu peux choyer nos invités. Chez nous, tu découvriras les différentes stations ainsi que le métier en cuisine et pourras laisser libre cours à ta passion.

Commence ton apprentissage avec nous le 1er août, car nous t'offrons la bonne dose de variété et sommes la recette du succès adaptée à ton avenir.

Ce que tu feras

• Ensemble avec l'équipe de cuisine et ton coach, tu feras vibrer notre restaurant et enthousiasmeras nos invités
• Tu prépares des menus savoureux à base de fruits, légumes, viande, poisson et épices
• Tu veilles au bien-être physique de tes invités
• Ensemble, nous créons la gastronomie d'aujourd'hui et de demain et développons de nouvelles tendances culinaires
• Tu assumes des responsabilités et mets créativement tes plats en scène dans l'assiette
• Tu contrôles la livraison des marchandises, vérifies la qualité des aliments et les stockes correctement

Ce que tu apportes

• Joie de manipuler les aliments et de cuisiner
• Un sens développé de l'odorat et du goût
• Le calme dans les moments de stress est naturel pour toi et tu affrontes le stress avec un sourire
• Créativité et ingéniosité, ainsi qu'un fort esprit d'équipe
• Bonne capacité de compréhension et mains agiles

Ce qui te caractérise

• Résistance et persévérance
• Capacité de motivation
• Esprit d'équipe
• Compétence au changement et volonté d'apprendre
• Capacité de planification et d'organisation
• Engagement et volonté de performance

Ton lieu d'affectation

Au restaurant du centre de formation à Uster, tu choyes chaque jour environ 350 invités avec ton équipe grâce à une offre variée : plats créatifs et saisonniers, préparés frais et de manière variée.

Ce que nous t'offrons - entre autres

Événements : semaine d'introduction, Chiefs for a Week, cours spécialisés SV, fête de fin d'apprentissage
Finances : 1ère année d'apprentissage CHF 1'020, 2ème année : CHF 1'300, 3ème année : CHF 1'550, 13ème mois, participation financière aux frais de matériel scolaire
Jours de travail : semaine de 42 heures (principalement du lundi au vendredi dans un restaurant pour employés SV)
Vacances : 6 semaines
Restauration : repas gratuits, frais et sains pour les employés
Autres avantages : consulte notre site web

SV (Suisse) SA

SV (Suisse) SA
SV est un groupe leader dans la gestion de la gastronomie et de l'hôtellerie, basé à Dübendorf près de Zurich. Le groupe opère dans plusieurs secteurs d'activité : restaurants pour entreprises et écoles, hôtels avec marques propres ainsi qu'avec d'autres marques renommées en tant que franchisé, restaurants publics avec concepts innovants ainsi que service de livraison gastronomique et catering. SV emploie environ 5'500 collaborateurs, dont 3'300 en Suisse.
SV remonte à l'organisation à but non lucratif fondée en 1914 « Schweizer Verband Soldatenwohl ». Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait une restauration équilibrée et abordable. Les valeurs idéelles de la fondatrice sont aujourd'hui poursuivies par la Fondation SV. Cette fondation à but non lucratif est l'actionnaire majoritaire de SV et utilise ses moyens pour des projets dans le domaine de la nutrition saine et pour le bien commun.