Lehre als Koch / Köchin EFZ ab August 2027

Vilters-Wangs; Lavamünd; Hybrid; CHF 12,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Abwechslungsreiche Lehrstelle

Begleitung durch Berufsbildnerin

Familiäres Küchenteam

Flexible Unterstützung

Job summary

Die Gemeinde Vilters-Wangs sucht ab August 2027 einen Auszubildenden für die Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ in unserem Alters- und Pflegeheim. Du wirst Teil eines engagierten Küchenteams und lernst, wie man warmen und kalten Speisen zubereitet, Menüpläne mitgestaltet und die Lagerbewirtschaftung organisiert. Freude am Kochen, Teamfähigkeit und gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung. Wir bieten eine abwechslungsreiche Ausbildung in einem wertschätzenden Umfeld mit intensiver Unterstützung und Einarbeitungszeit.

Qualifications

• Freude am Kochen und am Umgang mit älteren Menschen.
• Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Gute Deutschkenntnisse und Verständnis für Schweizer Dialekt.

Responsibilities

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen.
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
• Mitgestaltung von Menüplänen.

Skills

Freude am Kochen

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Gute schulische Leistungen

Hohe Lernbereitschaft

Education

Schulabschluss

Job description

Lehre als Koch / Köchin EFZ ab August 2027

Unser Alters- und Pflegeheim bietet ab August 2027eine Lehrstelle als

Koch / Köchin EFZ
(Ausbildungsdauer 3 Jahre mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis)

In unserem Haus mit hoher Wohnqualität bieten wir 36 Pensionärinnen und Pensionären ein liebevolles Zuhause. Die achtsame und verständnisvolle Betreuung prägt unsere herzliche Atmosphäre – auch in der Küche. Während deiner Lehrzeit als Koch/Köchin EFZ wirst du Teil unseres Küchenteams und lernst, wie du mit frischen Zutaten und viel Sorgfalt täglich zur Lebensqualität unserer Bewohnerinnen und Bewohner beiträgst.

Du wirst schrittweise in deine neue Rolle eingeführt und entwickelst dich stetig weiter – von einfachen Vorbereitungsarbeiten bis hin zur selbstständigen Zubereitung ausgewogener Menüs. Dabei lernst du nicht nur die Grundlagen der Kochkunst, sondern auch den Umgang mit speziellen Ernährungsbedürfnissen und die Organisation eines Küchenbetriebs.

Dein Tätigkeitsfeld umfasst unter anderem:

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Mitgestaltung von Menüplänen
• Lagerbewirtschaftung und Einkauf
• Zusammenarbeit mit Pflege und Betreuung für eine ganzheitliche Versorgung

Was wir dir bieten:

• Eine abwechslungsreiche Lehrstelle in einem wertschätzenden und dynamischen Umfeld
• Ausbildung in Begleitung einer versierten und motivierten Berufsbildnerin
• Mitarbeit in einem eingespielten, familiären Küchenteam mit engem Bezug zu den Bewohnerinnen und Bewohnern
• Ausreichend interne Lernzeit sowie konstruktive und flexible Unterstützung bei deiner Entwicklung
• Eine überdurchschnittliche Einführungszeit, damit du dich gut einleben und entfalten kannst

Was wir von dir erwarten:

• Freude am Kochen und am Umgang mit älteren Menschen
• Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Offene Kommunikation und Teamfähigkeit
• Körperliche Belastbarkeit und Ausdauer
• Rasches Auffassungsvermögen sowie hohe Lernbereitschaft
• Gute schulische Leistungen, solide Deutschkenntnisse und Verständnis für Schweizer Dialekt