Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ Start 2028

Tertianum; Freienbach; On-site; CHF 10,324 - 12,389; Full time

Benefits offered by this job

Spannende Einblicke in die Gastronomie

Moderne Arbeitszeitmodelle

Attraktive Benefits

Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Job summary

Eine führende Gruppe in der Gastronomie in Schwyz sucht eine/n motivierte/n Auszubildende/n als Köchin/Koch. Du lernst die Zubereitung von Gerichten, Hygieneverhalten und Organisation in der Küche. Freue dich auf ein dynamisches Team und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem modernen Umfeld. Unregelmäßige Einsätze an Wochenenden sind Teil des Jobs. Wir freuen uns, dich bald kennenzulernen!

Qualifications

• Spaß am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln.
• Hygiene und Ordnung sind selbstverständlich.
• Schnelle Auffassungsgabe und Organisationstalent.

Responsibilities

• Zubereitung abwechslungsreicher warmer und kalter Gerichte.
• Kreatives Arbeiten in der Patisserie.
• Sorgfältiges Rüsten und Umgang mit frischen Lebensmitteln.

Skills

Kochen

Hygiene

Organisationstalent

Job description

Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 6400 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an fast 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.

Die Tertianum Residenz Huob, mitten im Zentrum von Pfäffikon SZ, besteht aus 67 modernen Appartements mit hausinternem Spitexdienst und einem Rehabilitations-, Pflege- und Demenzwohnbereich mit 21 Einzelzimmern, Restaurant intern und öffentlichem Restaurant ROSSOROSSO, Physiotherapie, Fitness, Therapiebad, Coiffeursalon, Podologie und Kosmetikstudio.

Deine Aufgaben

• Du lernst, abwechslungsreiche warme und kalte Gerichte zuzubereiten
• Sorgfältiges Rüsten und der richtige Umgang mit frischen Lebensmitteln gehören dazu
• Auch in der Patisserie kannst Du Deine kreative Seite ausleben

Dein Profil

• Kochen macht Dir Spass und Du arbeitest gerne mit Lebensmitteln
• Hygiene und Ordnung sind für Dich selbstverständlich
• Mit Deiner schnellen Auffassungsgabe und Deinem Organisationstalent behältst Du auch in stressigen Momenten den Überblick
• Unregelmässige Einsätze an Wochenenden und Feiertagen sind Teil des Berufs – im Gegenzug profitierst Du von freien Tagen ausserhalb der Stosszeiten

Was wir Dir bieten

Bei uns erwartet Dich ein Ausbildungsplatz, an dem Teamgeist, Vertrauen und Menschlichkeit im Mittelpunkt stehen. Wir sind ein dynamisches Team und legen grossen Wert auf eine fundierte, praxisnahe Ausbildung, bei der Du Schritt für Schritt alles lernst, was Du für Deine Zukunft brauchst.

Ausserdem profitierst du von:

• spannenden Einblicken in eine vielseitige Gastronomie mit Restaurant und Pflegebereich
• modernen Arbeitszeitmodellen, die Dir auch Raum für Dein Privatleben lassen
• attraktiven Benefits sowie vielen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns darauf, Dich bald persönlich kennenzulernen!

Für Fragen steht Dir Marco Ebnöther, Leitung Küche, unter der Telefonnummer 055 416 12 04 gerne zur Verfügung.