Küchenleitung – Regionale Gourmetküche & Teamführung

Rechberg 1837; Rechberg; On-site; CHF 45,766 - 64,073; Full time

Benefits offered by this job

Attraktives Arbeitsumfeld

Faire Arbeitsbedingungen

Dynamisches Team

Persönliche Gestaltungsmöglichkeiten

Job summary

Rechberg 1837 in Zürich sucht eine/n Sous-Chef:in, um das Küchen-Team zu verstärken. Seit fast 10 Jahren bietet das Restaurant ein innovatives Gastronomie-Erlebnis mit regionalen Produkten. Zu deinen Aufgaben gehören die Mitverantwortung für die Küchenorganisation und enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung. Du bringst mehrjährige Erfahrung sowie eine abgeschlossene Köche-Ausbildung mit. Wir bieten ein attraktives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, Einfluss zu nehmen. Bewerbungen an [e-mail], Kontaktperson Thom Kiener.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche.
• Führungserfahrung von Vorteil.
• Freude an regionalen, biologischen und saisonalen Produkten.

Responsibilities

• Mitverantwortung für die Führung und Organisation der Küche.
• Sicherung des hohen Qualitätsanspruches.
• Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung.

Skills

Führungsfähigkeit

Sozialkompetenz

Nachhaltige Arbeitsweise

Gastorientierung

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung Köchin/Koch EFZ

Job description

Rechberg 1837 in Zürich sucht eine/n Sous-Chef:in, um das Küchen-Team zu verstärken. Seit fast 10 Jahren bietet das Restaurant ein innovatives Gastronomie-Erlebnis mit regionalen Produkten. Zu deinen Aufgaben gehören die Mitverantwortung für die Küchenorganisation und enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung. Du bringst mehrjährige Erfahrung sowie eine abgeschlossene Köche-Ausbildung mit. Wir bieten ein attraktives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, Einfluss zu nehmen. Bewerbungen an [e-mail], Kontaktperson Thom Kiener.