Küchenchef m/w/d - Führung & Events am Thunersee

search-group.ch ag; Spiez; On-site; CHF 120,000 - 180,000; Full time

Job summary

search-group.ch ag sucht für ein persönlich geführtes Hotel- und Restaurantbetrieb am Thunersee eine engagierte und führungsstarke Persönlichkeit als Küchenchef (m/w/d) in Festanstellung. Sie übernehmen Verantwortung, begeistern Ihr Team und entwickeln die Küche aktiv weiter.

Sie kochen mit Leidenschaft, führen mit Herz und behalten auch in hektischen Momenten den Überblick. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Rolle mit à-la-carte-, Bankett- und Event-Geschäft.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und fundierte Berufserfahrung.

Responsibilities

• Sie führen die Küche gemeinsam mit dem bestehenden Küchenkader.
• Sie verantworten das À-la-carte-Geschäft sowie Bankette und Events.
• Sie entwickeln das kulinarische Angebot kreativ und zeitgemäss weiter.
• Sie stehen für Qualität, effiziente Abläufe und wirtschaftlichen Wareneinsatz.
• Sie motivieren Ihr Team, fördern Mitarbeitende und packen mit an.

Skills

Führung

Teamführung

Kochkunst

Organisationstalent

Qualitätsbewusstsein

Education

EFZ Koch/Köchin

Job description

search-group.ch ag sucht für ein persönlich geführtes Hotel- und Restaurantbetrieb am Thunersee eine engagierte und führungsstarke Persönlichkeit als Küchenchef (m/w/d) in Festanstellung. Sie übernehmen Verantwortung, begeistern Ihr Team und entwickeln die Küche aktiv weiter.

Sie kochen mit Leidenschaft, führen mit Herz und behalten auch in hektischen Momenten den Überblick. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Rolle mit à-la-carte-, Bankett- und Event-Geschäft.