Küchenchef – Leitung Gemeinschaftsverpflegung & Team

Liechtenstein Business; Domleschg; A distancia; CHF 110.000 - 140.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Liechtenstein Business sucht eine/n Koch/Köchin EFZ mit Führungsambitionen zur Leitung des Küchenteams. Sie gestalten hochwertige, bedarfsgerechte Verpflegung für rund 90 Bewohnende, entwickeln saisonale Angebote inklusive Diätkost und sichern Qualität, Hygiene und Wirtschaftlichkeit.

Sie führen Lernende an und planen Ressourcen effizient, arbeiten strukturiert und bringen Ideen zur Weiterentwicklung von Angeboten, Prozessen und Dienstleistungen ein.

Formación

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ.
• Idealerweise Weiterbildungsnachweise im Führungsbereich.
• Bereitschaft zur Entwicklung von Speisen/Diätkost und Angeboten.

Responsabilidades

• Sorge für hochwertige bedarfsgerechte Verpflegung für ca. 90 Bewohnende.
• Führe das Küchenteam fachlich und personell.
• Sorge für effiziente Verpflegungsprozesse und Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.

Conocimientos

Führung des Küchenteams

Kundenorientierung

Organisationsfähigkeit

Dienstleistungsorientierung

Educación

EFZ Koch/Köchin

Weiterbildung im Führungsbereich

Descripción del empleo

Liechtenstein Business sucht eine/n Koch/Köchin EFZ mit Führungsambitionen zur Leitung des Küchenteams. Sie gestalten hochwertige, bedarfsgerechte Verpflegung für rund 90 Bewohnende, entwickeln saisonale Angebote inklusive Diätkost und sichern Qualität, Hygiene und Wirtschaftlichkeit.

Sie führen Lernende an und planen Ressourcen effizient, arbeiten strukturiert und bringen Ideen zur Weiterentwicklung von Angeboten, Prozessen und Dienstleistungen ein.