Küchenchef – Italienische Spitzenküche, Leadership & Gestaltung

Ballers Group AG; Basel; Vor Ort; CHF 90.000 - 130.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Küchenkeinführung mit Gestaltungsspiel

Küchenteam mitgestalten

Moderne Infrastruktur

MItarbeiterauswahl im Küchenteam

Arbeitsplatz mitten in Basel

Teil eines neuen Hotspots

Mitarbeiter Rabatt

Zusammenfassung

Ballers Group AG sucht zum 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine/n Küchenchef/in mit 100 % Arbeitspensum in Basel. Als kreative Führungsfigur verantworten Sie die Küchenorganisation, bauen das Team auf und gestalten die Speisekarte.

Sie setzen höchste Qualitäts- und Hygienestandards um und führen Einkauf und Abläufe effizient durch. Sie bringen mehrjährige Küchenchef-Erfahrung, Leidenschaft für authentische italienische Küche, Führungsstärke sowie Organisationstalent mit.

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef.
• EFZ-Abschluss von Vorteil.
• Leidenschaft für die authentische italienische Küche.
• Führungserfahrung.
• Kreativität und Qualitätsbewusstsein.
• Organisationstalent.

Aufgaben

• Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation
• Aufbau und Führung des Küchenteams
• Entwicklung und Mitgestaltung der Speisekarte
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
• Einkauf und Warenbewirtschaftung
• Effiziente Organisation aller Küchenabläufe
• Leidenschaftliche italienische Küche auf konstant hohem Niveau

Kenntnisse

Küchenführung

Teamführung

Kreativität

Qualitätsbewusstsein

Organisationstalent

Belastbarkeit

Ausbildung

EFZ-Abschluss von Vorteil

Jobbeschreibung

Ballers Group AG sucht zum 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine/n Küchenchef/in mit 100 % Arbeitspensum in Basel. Als kreative Führungsfigur verantworten Sie die Küchenorganisation, bauen das Team auf und gestalten die Speisekarte.

Sie setzen höchste Qualitäts- und Hygienestandards um und führen Einkauf und Abläufe effizient durch. Sie bringen mehrjährige Küchenchef-Erfahrung, Leidenschaft für authentische italienische Küche, Führungsstärke sowie Organisationstalent mit.