Köchin/Koch – Internatsküche: Menügestaltung & Teamarbeit

Kanton Luzern

Hohenrain

Presencial

CHF 60.000 - 84.000

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Descripción de la vacante

Der Kanton Luzern sucht eine/qn Köchin/Koch EFZ für eine 80–100% Stelle am Standort Hohenrain. Sie arbeiten in einer inklusiven Küche, bereiten frisch zubereitete Speisen für ca. 200 Kinder und 350 Mitarbeitende zu und arbeiten eng im Team zusammen.

Ihre Aufgaben umfassen Cook-&-Chill, Menüplanung und die Unterstützung von Mitarbeitenden mit Unterstützungsbedarf. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung, Geduld, Flexibilität und Führungsbereitschaft mit, um Tagesverantwortung in der Küche zu

Formación

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ.
  • Umgang mit Menschen mit Unterstützungsbedarf: wertschätzend und geduldig.
  • Selbstständige, sorgfältige Arbeitsweise sowie Organisationstalent und Teamgeist.

Responsabilidades

  • Warme und kalte Speisen abwechslungsreich zubereiten.
  • Speisenproduktion effizient im Cook-&-Chill-Verfahren sicherstellen.
  • Mithilfe bei der Menüplanung und Ideen einbringen.
  • Zusammenarbeit mit Mitarbeitenden mit Unterstützungsbedarf unterstützen.
  • Reinigungs- und Hygienestandards einhalten und Ordnung wahren.

Conocimientos

Teamfähigkeit
Geduldig
Selbstständigkeit
Organisationsfähigkeit
Flexibilität

Educación

Köchin/Koch EFZ

Descripción del empleo

Der Kanton Luzern sucht eine/qn Köchin/Koch EFZ für eine 80–100% Stelle am Standort Hohenrain. Sie arbeiten in einer inklusiven Küche, bereiten frisch zubereitete Speisen für ca. 200 Kinder und 350 Mitarbeitende zu und arbeiten eng im Team zusammen.

Ihre Aufgaben umfassen Cook-&-Chill, Menüplanung und die Unterstützung von Mitarbeitenden mit Unterstützungsbedarf. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung, Geduld, Flexibilität und Führungsbereitschaft mit, um Tagesverantwortung in der Küche zu

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