Köchin/Koch - Diätköchin/Diätkoch 80%

Senevita; Aargau; Sur place; CHF 60 000 - 85 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Gute Sozialleistungen & 5 Wochen Ferie

Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Brot

Weiterbildungsangebote (Senevita Akad.

Vergünstigungen (Tank, Zusatzversicher

Arbeitskleidung wird gestellt

Mitarbeiteranlässe

Résumé du poste

Senevita sucht eine/n Koch/Köchin EFZ zur eigenständigen Führung aller Posten im Restaurantbetrieb. Sie unterstützen bei Einkauf und Lager, überwachen HACCP-Standards und bereiten warme und kalte Speisen für Bewohner und Gäste zu.

Zusätzlich wirken Sie bei Banketten und Anlässen mit und bringen Freude an zeitgemäßen Verpflegungsformen sowie Kommunikationsstärke auf Deutsch mit.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ.
• Hohes Qualitätsbewusstsein.
• Freude an zeitgemässen Verpflegungsformen.
• Einige Jahre Berufserfahrung im À-la-Carte- und Bankettbereich.
• Freude an der Begleitung von Lernenden.
• Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache.

Responsabilités

• Selbständiges Führen aller Posten im Restaurant-Betrieb.
• Mitverantwortung beim Bestellen der Lebensmittel und der Lagerbewirtschaftung.
• Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien (HACCP).
• Zubereitung der Mahlzeiten für die Bewohnenden und Gäste im Restaurant (kalte und warme Küche).
• Mitwirken bei Banketten und Anlässen.

Connaissances

Deutschkenntnisse

Formation

Koch EFZ

Diätkoch EFZ

Description du poste

Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'000 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater Spitex-Leistungen., , Für die suchen wir oder eine/n

Deine Aufgaben

• Selbständiges Führen aller Posten
• Mitverantwortung beim Bestellen der Lebensmittel und der Lagerbewirtschaftung
• Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, HACCP
• Zubereitung der Mahlzeiten für die Bewohnenden und der Gäste im Restaurant (kalte und warme Küche)
• Mitwirken bei Banketten und Anlässen

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
• Abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch / Diätköchin EFZ von Vorteil
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Freude und Begeisterung für zeitgemässe Verpflegungsformen
• Einige Jahre Berufserfahrung im à-la Carte- und Bankettbereich
• Freude an der Begleitung von Lernenden
• Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache

Tagesbetrieb

• Keine Zimmerstunde
• Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeiteranlässe
• Vergünstige Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie und kostenlos Kaffee, Tee, Wasser und Brot
• Arbeitsbekleidung wird zur Verfügung gestellt
• Verschiedene Vergünstigungen (Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke usw.)
• Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen)
• Umfangreiches Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie, kann kostenlos besucht werden