Koch mit administrativer Verantwortung (m/w/d)

planzer; Pratteln; On-site; CHF 60,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

5 Wochen Ferien

Kostenfreie Parkplätze

Familiäre Unternehmenskultur

Moderne Arbeitsgeräte

Parkplätze gratis

6 Wochen Ferien nach 5 Dienstjahr

Job summary

planzer sucht einen Koch (m/w/d) mit administrativer Verantwortung in Pratteln. Die Stelle ist zu 100% und per 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung zu besetzen. Wir bieten Mitarbeit in unseren eigenen Kantinen und ein familiäres Umfeld.

Sie arbeiten in warmer und kalter Küche, übernehmen Mittagsservice, unterstützen bei Bestellungen und Menüplanung, und tragen zur Qualität unserer Speisen sowie zu einem reibungslosen Küchenbetrieb bei.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrere Jahre Berufserfahrung.
• Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie ist ein Bonus.
• Gute PC-Kenntnisse und Freude an administrativen Aufgaben.
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit.
• Selbstständige, zuverlässige und gut organisierte Arbeitsweise; Wert auf Sauberkeit.

Responsibilities

• In warmer und kalter Küche Speisen selbstständig zubereiten (Montag–Freitag 6:00–15:00 Uhr).
• Mittagsservice: Teller anrichten, Gerichte empfehlen und verkaufen.
• Administrative Aufgaben am PC: Angebotsplanung, Menüpläne, Lieferanten-Bestellungen.
• Apéros, Bürolieferungen, Eventgerichte und Snacks zubereiten.
• Küche mit anpacken, Abwasch- und Reinigungsarbeiten, Ordnung sichern.
• Vorschriften und Qualitätsstandards einhalten, Reinigungs-konzept sicher umsetzen.

Skills

Dienstleistungsorientierung

Teamfähigkeit

Flexibilität

Organisationstalent

Sauberkeit

Education

Koch-Ausbildung

Tools

Digitale Systeme

Job description

Ihr Schweizer Logistikpartner in Familienhand Koch mit administrativer Verantwortung (m/w/d) 100% Pratteln Per 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung In unseren eigenen Kantinen an verschiedenen Standorten sorgen wir täglich für das Wohl unserer Mitarbeitenden. Mit frischen Zutaten, viel Leidenschaft und einem eingespielten Team schaffen wir Orte der Erholung und des Genusses. Werde Teil unserer Gastro-Familie und bringe dein Talent in unsere Küche ein!

Was du bewegst

• In der warmen und kalten Küche bereitest du unsere Speisen selbstständig und mit viel Freude zu (Montag bis Freitag von 6:00 bis 15:00 Uhr)
• Während dem Mittagsservice richtest du die Teller vor dem Gast an und darfst deine leckeren Gerichte empfehlen und aktiv verkaufen
• Du kümmerst dich um die täglichen administrativen Aufgaben am PC: Mithilfe bei Angebotsplanung, Menüpläne schreiben, Lieferanten-Bestellungen usw.
• Apéros, Bürolieferungen, kreative Eventgerichte und unsere reichhaltigen Snacks bereitest du mit viel Engagement und einem Gespür für Genuss zu
• In der Küche packst du überall mit an, unterstützt bei den Abwasch- und Reinigungsarbeiten und sorgst für Ordnung
• Du achtest auf die Einhaltung unserer Vorschriften und Qualitätsstandards und stellst sicher, dass das Reinigungskonzept zuverlässig umgesetzt wird

Weshalb es dir gelingt

• Die Leidenschaft fürs Kochen und deine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung zeichnen dich aus
• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie einige Jahre Berufserfahrung bringst du mit. Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie ist ein Plus
• Im Umgang mit digitalen Systemen fühlst du dich wohl, verfügst über sehr gute PC-Kenntnisse und erledigst gerne administrative Aufgaben
• Du packst gerne mit an, bist flexibel und belastbar und schätzt die Zusammenarbeit im Team
• Eine selbstständige, zuverlässige und gut organisierte Arbeitsweise ist für dich selbstverständlich. Zudem legst du Wert auf Sauberkeit und Ordnung
• Bei Abwesenheit des Restaurantleiters übernimmst du die Verantwortung für die Küche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf

Deine Benefits

• Grosszügiges Ferienreglement
• Bei uns startest du mit 5 Wochen Ferien und profitierst ab dem 5. Dienstjahr sogar von 6 Wochen!
• Familiäre Unternehmenskultur
• Du wirst Teil unserer familiären Unternehmenskultur - Respekt, Vertrauen und Anstand sind uns wichtig
• Moderne Arbeitsgeräte
• Wir gehen mit der Zeit - dir stehen moderne und sichere Arbeitsgeräte zur Verfügung
• Kostenfreie Parkplätze
• Auf die Parkplätze fertig los - bei uns kannst du gratis parkieren

Wer wir sind

Für uns als Unternehmen stehen ein unterstützendes Miteinander und eine positive Arbeitsatmosphäre im Mittelpunkt. Deshalb schätzen wir Eigenschaften wie Teamgeist, Hilfsbereitschaft und Motivation besonders. Zudem legen wir grossen Wert auf Pünktlichkeit, Loyalität und Genauigkeit, da diese Werte die Grundlage für eine zuverlässige und kundenorientierte Arbeitsweise bilden.