Koch (m/w/d) 100%

Compass Group; Schwarzsee; Remoto; CHF 55.000 - 90.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Entwicklungsmöglichkeiten

Learning & Development

Unterstützung Weiterbildungen

Flexible Arbeitszeiten

Teilzeit möglich

Mutterschaftsurlaub 16 Wochen

Ferienguthaben

Homeoffice möglich

Friendly Workspace

Unfalldeckung

Descrizione del lavoro

Compass Group Schweiz AG in der Gemeinschaftsgastronomie sucht eine/n Koch (m/w/d) in Vollzeit (100%). Sie bereiten Speisen mit Leidenschaft zu und sorgen für Mise-en-Place, Qualität und ansprechende Präsentation.

Zu Ihrem Verantwortungsbereich gehören die Entwicklung neuer Gerichte, Mitarbeit bei Bestellwesen, Wareneingangskontrolle und Lieferscheine. Teamarbeit, Verlässlichkeit und gute Deutschkenntnisse sind wichtig; Französischkenntnisse von Vorteil.

Competenze

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ.
• Erste Berufserfahrung, idealerweise in Gemeinschaftsgastronomie.
• Leidenschaft für Kulinarik und hohen Qualitätsanspruch.
• Teamorientierung mit sozialer Kompetenz und Verantwortungsbereitschaft.
• Gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift); Französischkenntnisse von Vorteil.

Mansioni

• Mit Leidenschaft hochwertige Speisen zubereiten inkl. Mise-en-Place.
• Neu-Gerichte planen und kreative Ideen einbringen.
• Warenpräsentation, Bestellwesen, Wareneingangskontrolle sowie Lieferscheine prüfen.
• Unterstützung bei Reinigungsarbeiten; Teamarbeit steht im Vordergrund.
• Arbeitszeiten: Mo–Do Abenddienst, Fr Frühdienst.

Conoscenze

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Kreativität

Formazione

Koch EFZ

Descrizione del lavoro

Wir suchen eine/n Koch (m/w/d) 100%

Dein Verantwortungsbereich

• Du bereitest mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein schmackhafte Speisen zu inkl. Mise-en-Place
• Bei der Planung und Entwicklung neuer, trendiger Gerichte bringst Du deine kreativen Ideen aktiv ein, um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern
• Du beteiligst Dich an der Warenpräsentation und Angebotsplanung, übernimmst Mitverantwortung für das Bestellwesen und führst die Wareninventur, Wareneingangskontrolle sowie die Prüfung der Lieferscheine durch
• Auch bei den allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten unterstützt ihr euch gegenseitig – bei uns ist Teamarbeit selbstverständlich
• Arbeitseinsätze: Montag bis Donnerstag Abenddienst und Freitag Frühdienst

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
• Du bringst erste Berufserfahrung mit, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
• Deine Leidenschaft für Kulinarik, kombiniert mit einem hohen Qualitätsanspruch, macht Dich zu einem wichtigen Teil unseres Teams
• Du bist eine teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, die aktiv nach Lösungen sucht, Verantwortung übernimmt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. Zusätzliche Sprachkenntnisse in Französisch sind von Vorteil

Deine Vorteile

• Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
• Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
• Unterstützung bei externen Weiterbildungen
• Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
• Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
• Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
• Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern
• Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
• Überobligatorische Unfalldeckung

Wer wir sind

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.