Koch (m/w/d) 80-100%

Compass Group (Schweiz) AG

Bern

Híbrido

CHF 47.000 - 62.000

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Freie Entwicklungsmöglichkeiten
Zahlreiche Weiterbildungs- und Förder­
Arbeitszeiten Mo–Do 06:00–15:00 Uhr, 1

Descripción de la vacante

Compass Group (Schweiz) AG sucht eine/n Koch (m/w/d) 80-100% zur Mitarbeit in der Gemeinschaftsgastronomie in Bern. Sie bereiten hochwertige Speisen zu, übernehmen Mise-en-Place, planen Gerichte und unterstützen das Bestellwesen sowie die Warenprüfung.

Teamarbeit, Zuverlässigkeit und Lust auf Weiterentwicklung zeichnen Sie aus. Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre (EFZ) oder eine gleichwertige gastronomische Ausbildung und bringen idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie

Formación

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare gastronomische Ausbildung.
  • Erste Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie ist von Vorteil.
  • Leidenschaft für Kulinarik und hoher Qualitätsanspruch.
  • Teamorientierte Persönlichkeit mit Fokus auf Lösungen und Zuverlässigkeit.

Responsabilidades

  • Schmackhafte Speisen zubereiten und Mise-en-Place sicherstellen.
  • Bei Planung und Entwicklung neuer Gerichte kreative Ideen einbringen.
  • Mitverantwortung für Bestellwesen, Wareneingangskontrolle und Inventur.

Conocimientos

Teamfähigkeit
Sozialkompetenz
Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit

Educación

Koch EFZ

Descripción del empleo

Wir suchen eine/n Koch (m/w/d) 80-100%
Dein Verantwortungsbereich
  • Du bereitest mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein schmackhafte Speisen zuinkl. Mise-en-Place
  • Bei der Planung und Entwicklung neuer, trendiger Gerichte bringstDudeine kreativen Ideenaktiv ein, um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern
  • Du beteiligstDich an der Warenpräsentation und Angebotsplanung, übernimmst Mitverantwortung für das Bestellwesen und führst die Wareninventur, Wareneingangskontrolle sowie die Prüfung der Lieferscheine durch
  • Auch bei den allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten unterstützt ihr euch gegenseitig – bei uns ist Teamarbeit selbstverständlich
  • Arbeitszeiten: Montag bis Donnerstag von 06:00 bis 15:00 Uhr & jeden zweiten Freitag
Dein Profil
  • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung alsKoch EFZ oder eine vergleichbare gastronomische Ausbildung
  • Dubringst erste Berufserfahrung mit,idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
  • Deine Leidenschaft für Kulinarik, kombiniert mit einem hohen Qualitätsanspruch, machtDich zu einem wichtigen Teil unseres Teams
  • Du bist eine teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, die aktiv nach Lösungen sucht, Verantwortung übernimmt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält
  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.Zusätzliche Sprachkenntnisse in Englischsind von Vorteil
  • Ein einwandfreier Leumund wird vorausgesetzt
Deine Vorteile
  • Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
  • Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
  • Unterstützung bei externen Weiterbildungen
  • Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
  • Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
  • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
  • Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
  • Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern
  • Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
  • Überobligatorische Unfalldeckung
Wer wir sind

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.

Unser Rekrutierungsprozess

Vielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden.

Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü:

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