Koch (m/w/d)

Compass Group (Schweiz) AG

Burgdorf

On-site

CHF 60,000 - 75,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Diverse Entwicklungsmöglichkeiten
Learning & Development Programm
Unterstützung bei externen Weiterbild.
Familientaugliche Arbeitszeiten
Teilzeit möglich
Mutterschaftsurlaub 16 Wochen
Vaterschaftsurlaub 2 Wochen
Ferienguthaben-Zuschuss
Homeoffice-Möglichkeit
Gratisparkplätze
Friendly Workspace

Job summary

Compass Group (Schweiz) AG sucht eine/n Koch EFZ (80-100%) für eine zentrale Rolle in der Gemeinschaftsgastronomie. Sie arbeiten in der kalten Küche, bereiten das Salatbuffet zu, erstellen Desserts und unterstützen das Frühstücksangebot. Zudem gehört Mise en place, Sauberkeit und Einhaltung der Hygiene zu Ihren Aufgaben.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre, Teamfähigkeit, Deutschkenntnisse und einen Führerschein B mit. Flexible Arbeitszeiten von Montag bis Freitag runden das Profil ab.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Führerschein B und einwandfreier Leumund.

Responsibilities

  • In der kalten Küche arbeiten und Posten verantwortungsvoll führen.
  • Täglich Salatbuffet selbständig zubereiten und ansprechend präsentieren.
  • Desserts herstellen und Frühstücksangebot unterstützen.
  • Mise en place sicherstellen und reibungslosen Ablauf garantieren.
  • Reinigungsarbeiten durchführen und Hygienevorschriften einhalten.

Skills

Teamfähigkeit
Sozialkompetenz
Verantwortung übernehmen
Lösungsorientierung
Deutschkenntnisse
Führerschein B
Leumund

Education

Koch EFZ

Job description

Wir suchen eine/n
Koch (m/w/d) 80 - 100%
Dein Verantwortungsbereich
  • Du arbeitest in der kalten Küche und führst deinen zugewiesenen Posten verantwortungsvoll
  • Das tägliche Salatbuffet bereitest du selbständig zu und sorgst für eine ansprechende Präsentation
  • Du stellst verschiedene Desserts her und bringst dabei Kreativität und Sorgfalt ein und unterstützt das Team bei der Zubereitung des Frühstücks-Angebots
  • Du kümmerst dich um das Mise en place auf deinem Posten und stellst einen reibungslosen Ablauf sicher
  • Du übernimmst allgemeine Reinigungsarbeiten und hältst alle gesetzlichen Normen, Hygienevorschriften und internen Standards ei
  • Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 07:00 bis 14:00 Uhr
Dein Profil
  • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
  • Erste Berufserfahrung bringst du mit, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
  • Deine Leidenschaft für Kulinarik, kombiniert mit einem hohen Qualitätsanspruch, macht Dich zu einem wichtigen Teil unseres Teams
  • Du bist eine teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, die aktiv nach Lösungen sucht, Verantwortung übernimmt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält
  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Du bist im Besitz eines Führerscheins Kat. B
  • Ein einwandfreier Leumund wird vorausgesetzt
Deine Vorteile
  • Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
  • Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
  • Unterstützung bei externen Weiterbildungen
  • Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
  • Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
  • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
  • Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
  • Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern
  • Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
  • Überobligatorische Unfalldeckung
Wer wir sind

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.

Unser Rekrutierungsprozess

Vielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden.

Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü:

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