Koch / Köchin im Berghotel Trübsee 100% (w/m/d)

Titlis; Engelberg; Remoto; CHF 60.000 - 90.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mitarbeitervergünstigungen

Weiterbildungsmöglichkeiten

Arbeitszeit Arbeitsweg

Descrizione del lavoro

Das TITLIS Bergbahnen sucht für die Wintersaison 2026/2027 eine/n Koch/Köchin im Berghotel Trübsee. Die Stelle ist zu 100% vorgesehen, Einsatzort Engelberg, Schweiz.

Du bist verantwortlich für Vor- und Zubereitung aller Gerichte, Mise en Place und die Einhaltung der Hygienevorschriften. Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Erfahrung in Patisserie und kalter Küche mit, beherrscht Deutsch und Englisch fließend und arbeitest selbständig, flexibel und zuverlässig.

Competenze

• Gelernter Koch mit Erfahrung in Patisserie und kalter Küche
• Deutsch- und Englischkenntnisse sind Bedingung, weitere Sprachen von Vorteil
• Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
• Freude am Kochberuf und im Umgang mit Gästen aus aller Welt
• Servicedenken und ein freundliches, gepflegtes Auftreten
• Hohe Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein

Mansioni

• Vor- und Zubereitung aller Gerichte
• Mise en Place Arbeiten
• Einhaltung der Hygiene-Vorschriften

Conoscenze

Kochkenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Descrizione del lavoro

Wir suchen für die Wintersaison 2026/2027 (vom 01.11.2026 - 11.04.2027) eine/n:
Koch / Köchin im Berghotel Trübsee 100% (w/m/d)

Der TITLIS ist ein Ort, an dem Pioniergeist und Entschlossenheit aufeinandertreffen. Mit rund 450 Mitarbeitenden aus über 45 Nationen, die in einer Vielzahl von Berufsfeldern arbeiten, gestalten wir jeden Tag aufs Neue aufregende und bewegende Erlebnisse. Als #TheTeamToBe verkörpern wir die Leidenschaft, abseits der ausgetretenen Pfade zu gehen und die Zukunft mutig zu gestalten. Unsere Vielfalt und unser gemeinsames Streben nach Höchstleistung machen das Arbeiten bei den TITLIS Bergbahnen zu einer aussergewöhnlichen und inspirierenden Erfahrung. Wir verwöhnen unsere Gäste mit Herzlichkeit und perfektem Service. Zum Unternehmen gehören die Bergbahnen, zwei Hotels, das TITLIS Resort und mehrere Restaurants.

Das Berghotel Trübsee umfasst 34 Zimmer mit 90 Betten, eine Selbstbedienung mit 300 Sitzplätzen, die Restaurants "Atelier Hess" und "Lago Torbido", die "Engel & Bengel" Bar, eine grosse Sonnenterrasse mit 400 Sitzplätzen, das Gruppenrestaurant "NomNom" mit 200 Sitzplätzen sowie Banketträumlichkeiten.

Teile deine Leidenschaft für unsere einzigartigen Attraktionen und Dienstleistungen mit uns und werde Teil unseres Teams.

Deine Aufgaben

• Vor- und Zubereitung aller Gerichte
• Mise en Place Arbeiten
• Einhaltung der Hygiene-Vorschriften

Das bringst du mit

• Gelernter Koch mit Erfahrung in der Patisserie und kalter Küche
• Deutsch- und Englischkenntnisse sind Bedingung, weitere Sprachen von Vorteil
• Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
• Freude am Kochberuf und im Umgang mit Gästen aus aller Welt
• Servicedenken und ein freundliches, gepflegtes Auftreten
• Hohe Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein

Davon profitierst du

• Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg
• Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team
• Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen (Karte der Transportunternehmen Zentralschweiz TUZ, Vergünstigungen auf die Mitarbeiterverpflegung, Hin- und Rückweg von der Talstation zum Arbeitsplatz gilt als Arbeitszeit und vieles mehr)
• Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten

Bist du bereit, gemeinsam mit uns die Zukunft zu gestalten?

TITLIS Bergbahnen

Monique Haagen
Küchenchefin
Gerschnistrasse 14
6391 Engelberg
Schweiz
Tel. [phone]
www.titlis.ch