Koch / Köchin EFZ 60 - 100%

Hirschen Beromünster GmbH; Beromünster; On-site; CHF 42,000 - 70,000; Full time

Benefits offered by this job

Persönliches Arbeitsumfeld

Mitgestaltung in Angebot und Umsetzung

Wachstumsmöglichkeiten

Moderne Anstellungsbedingungen

Job summary

Hirschen Beromünster GmbH in Beromünster LU sucht eine engagierte Koch-Köchin EFZ zur Verstärkung des Küchenteams. Sie arbeiten auf allen Posten, unterstützen Mise en Place, Produktion während des Service und tragen zur frischen, saisonalen Küche bei.

Sie bringen Freude an Teamarbeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität mit. Die Anstellung ist 60–100% und erfolgt in einem lebhaften, persönlichen Betrieb, der Wert auf Hygiene und Qualität legt.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ.
• Freude an Teamarbeit und lebhaftem Restaurantbetrieb.
• Leidenschaft für frische, saisonale Produkte und moderne Küche.
• Zuverlässige, saubere und selbstständige Arbeitsweise.
• Flexibilität bezüglich Saison- und Wochenbetrieb.

Responsibilities

• Mise en Place und Zubereitung an allen Posten.
• Produktion während der Servicezeiten.
• Verarbeitung frischer saisonaler Produkte.
• Mithilfe bei À-la-carte-Service und kleineren Banketten.
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Skills

Teamarbeit

Flexibilität

Selbstständige Arbeitsweise

Education

Koch/Köchin EFZ

Job description

Koch / Köchin EFZ 60 - 100%

Das Restaurant Hirschen in Beromünster im Kanton Luzern steht für gepflegte Gastfreundschaft, frische saisonale Küche und innovative Gastronomie. Als junger und kleiner Betrieb der stetig wächst, suchen wir zur Verstärkung unseres Küchenteams per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit.

Ihre Aufgaben

• Mise en Place und Zubereitung an allen Posten
• Produktion während der Servicezeiten
• Verarbeitung frischer und saisonaler Produkte
• Mithilfe bei À-la-carte-Service und kleineren Banketten
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Freude an Teamarbeit und an einem lebhaften Restaurantbetrieb
• Leidenschaft für frische, saisonale Produkte und moderne, gutbürgerliche Küche
• Zuverlässige, saubere und selbstständige Arbeitsweise
• Flexibilität, in einem, Saison und Wochentag abhängigen Betrieb zu arbeiten
• Motivation, Verantwortung zu übernehmen und sich einzubringen

Wir bieten

• Interessanter und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem kleinen, persönlichen Unternehmen
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in Angebotsgestaltung und Umsetzung
• Die Chance mit dem Betrieb zu wachsen und sich zu entwickeln
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Entlöhnung

Hirschen Beromünster GmbH
Hirschenplatz 1
6215 Beromünster

• Work location 6215 Beromünster (LU)
• Workload 60% - 100%
• Employment start By agreement
• Employment duration Permanent