Küchenhilfe / Hilfskoch (m/w/d) 80–100 %

KOBER GmbH; Zürich; On-site; CHF 36,000 - 58,000; Full time

Job summary

KOBER GmbH sucht Küchenhilfe / Hilfskoch (m/w/d) für den Gasthof Hirschen Schwamendingen in Zürich. Die Stelle ist 80–100 % und erfordert Erfahrung in der Küche sowie HACCP-Konformität.

Sie unterstützen das Küchenteam bei der Zubereitung, dem Rüsten, Schneiden und der Mise en Place, arbeiten im Mittags- und Abendservice und übernehmen allgemeine Küchenarbeiten. Deutschkenntnisse sind erforderlich; Bewerbungen an [e-mail] richten.

Qualifications

• Berufsbild: Küchenhilfe/Hilfskoch mitgrundkenntnissen in der Küche.
• Mehr als 3 Jahre Berufserfahrung in der Küche bevorzugt.
• Schweizer VET-Zertifikat oder gleichwertige Ausbildung erwünscht.

Responsibilities

• Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Zubereitung der Speisen.
• Vorbereitungsarbeiten wie Rüsten, Schneiden und Portionieren von Gemüse und Fleisch.

Skills

semiskilled

Erfahrung >3 Jahre

Education

Vocational education and training with the Swiss Federal VET Certificate or equivalent

Job description

Küchenhilfe / Hilfskoch (m/w/d) 80–100 %

KOBER GmbH Vacant since : 19.10.2026 Number of jobs : 1

Registration requirement

Arbeitsort

Gasthof Hirschen Schwamendingen

Deine Aufgaben

Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Zubereitung der SpeisenVorbereitungsarbeiten wie Rüsten, Schneiden und Portionieren von Gemüse, Fleisch und weiteren LebensmittelnMithilfe bei der Mise en Place für den à-la-carte-Service und BanketteZubereitung einfacher Gerichte und Beilagen nach Anweisung des KüchenchefsAnrichten und Garnieren der SpeisenEinhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP)Reinigung und Pflege der Küchengeräte, Arbeitsflächen und KüchenutensilienMithilfe bei der Warenannahme und der fachgerechten Lagerung von LebensmittelnUnterstützung des Küchenteams während des Mittags- und AbendservicesAllgemeine Arbeiten zur Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs

Jobdetails

• Work location 8051 Zürich (ZH)
• Additional information on the place of work Zürich Schwamendingen
• Workload 80% - 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

Qualifikationen

• Qualification semiskilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Certificate or equivalent

Sprache

• German Orally : Basic knowledge Written : None

Kontakt

• By email [e-mail]