Koch/Köchin 100%

Remimag Gastronomie AG; Erlenbach im Simmental; Vor Ort; CHF 50.000 - 65.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30% Rabatt auf Konsumationen

Vitalprämie

Remimagtage

100% Unfall-Zusatzversicherung

Zusammenfassung

Remimag Gastronomie AG in Erlenbach im Simmental sucht eine/n Koch/Köchin (100%) zur Verstärkung des Teams. Du bist verantwortlich für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, die Einhaltung der Hygienevorschriften sowie die Qualitätssicherung. Idealerweise bringst du den Abschluss als Koch EFZ und Erfahrung in der à la carte-Küche mit. Du profitierst von 30% Rabatt auf Konsumationen, einer Vitalprämie und einer 100% Unfall-Zusatzversicherung.

Qualifikationen

• Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ.
• Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche.
• Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten.

Aufgaben

• Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten.
• Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene.
• Aktive Mitgestaltung der Arbeitsprozesse.

Kenntnisse

Erfahrung in à la carte-Küche

Professionelles, freundliches Verhalten

Bewusstsein für Qualität

Leidenschaft für Gastronomie

Ausbildung

Abschluss zum Koch EFZ

Jobbeschreibung

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Als Koch/Köchin 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 37-köpfigen toi-Crew und arbeitest im 19-köpfigen Team. Das Restaurant toi et moi liegt direkt beim Bahnhof Bern. Der beliebte Treffpunkt bietet Platz für rund 80 Gäste und wird durch eine Lounge mit 20 Plätzen sowie einen grosszügigen Innenhof ergänzt. Die Küche kombiniert traditionelle, währschafte Gerichte mit mediterraner Leichtigkeit – frisch, saisonal und mit Produkten aus der Region. Für besondere Anlässe stehen rustikale Säle für bis zu 200 Gäste sowie der historische Gewölbekeller für bis zu 30 Gäste zur Verfügung.

Dein Tag bei uns:

• Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten
• Mise en Place
• Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene
• Aktive Beteiligung sowie Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Kochmethoden
• Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft
• Qualitätskontrolle

So passt du zu uns:

• Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ
• Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche
• Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten
• Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung
• Leidenschaft für die Gastronomie
• Freude an einem lebhaften Betrieb

Darauf kannst du dich freuen:

• 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei Begleitpersonen
• Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
• Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
• 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag