Koch / Köchin

Gasthof Luegeten Zürichsee; Freienbach; On-site; CHF 55,000 - 75,000; Full time

Job summary

Gasthof Luegeten Zürichsee sucht eine/n Koch/Köchin für den À-la-carte-Service zum Mittag- und Abendbetrieb. Sie arbeiten eigenverantwortlich an Ihrem Posten und unterstützen bei Vorbereitungen sowie Banketten.

Zu Ihren Aufgaben gehört Mise en Place, Warenlogistik und die konsequente Umsetzung des HACCP-Hygienekonzepts. Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, gute Deutschkenntnisse und Teamgeist mit – belastbar, flexibel und zuverlässig.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch.
• Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten.
• Teamplayer mit Freude an der Arbeit.
• Flexibilität, Einsatzfreude und Zuverlässigkeit.
• Belastbare Persönlichkeit und gepflegtes Auftreten.
• Gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• À la carte Mittag- und Abendservice
• Vorbereitungsaufgaben und Mithilfe bei Banketten
• Führen eines eigenen Postens nach Vorgabe des Vorgesetzten
• Diverse Mise en Place-Arbeiten
• Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik
• Einhaltung und Umsetzung des HACCP-Hygiene-Konzepts

Skills

Selbstständiges Arbeiten

Teamfähigkeit

Flexibilität

Einsatzfreude

Belastbarkeit

Gepflegtes Auftreten

Deutschkenntnisse

Education

Ausbildung als Koch

Job description

Deine Aufgaben

• À la carte Mittag- und Abendservice


• Vorbereitungsaufgaben und Mithilfe bei Banketten


• Führen eines eigenen Postens nach Vorgabe des Vorgesetzten


• Diverse Mise en Place-Arbeiten


• Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik


• Einhaltung und Umsetzung des Hygiene-Konzepts HACCP

Dein Profil

• abgeschlossene Ausbildung als Koch


• selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten


• Teamplayer, Freude an der Arbeit


• jung, flexibel, einsatzfreudig und zuverlässig


• belastbare Persönlichkeit


• gute Umgangsformen und eine gepflegte Erscheinung


• gute Deutschkenntnisse